Hvis du ønsker å få maksimalt utbytte av grønnsaker, så det anbefales å bruke dem i sin rå form. En utrolig næringsrik og deilig grønnsak er rødbeter. Og det er slik det bør spises rå til var nyttig og utrolig velsmakende!
Fordelene med bete kan snakke uendelige, det er sammensatt av et stort antall sporstoffer og vitaminer. Vegetabilske deltar i nesten alle prosesser i kroppen, blant annet bra for hjertet, blodårer, fordøyelsessystemet, hjernen. Sørg for å inkludere i kosten salater av rå rødbeter!
Oppskrifter på salater av rå rødbeter
Oppskrift med gulrøtter
Du trenger:
- rødbeter - 1 stk;.
- nøtter - 100 g;
- Hvitløk - 3 timer;.
- Gulrøtter - en pc,.
- majones - 3 ss
forberedelse:
Gni revet grønnsaker, nøtter male i blender. Koble komponenter, krydre med majones.
Oppskrift med epler
Du trenger:
- rødbeter - 1 stk;.
- sitronsaft - 3 ss;.
- honning - 1 ss;.
- vegetabilsk olje - 1 ss;.
- greener;
- epler - 2 stk.
forberedelse:
Epler og rødbeter rist, vann dem med sitronsaft og la stå i noen minutter. Tilsett hakkede urter og andre ingredienser og bland.
oppskrift kål
Du trenger:
- rødbeter - 1 stk;.
- kål - 200 g;
- vegetabilsk olje (fortrinnsvis linfrø) - 3 ss;.
- kålrabi - en pc,.
- epler - 2 stk,.
- sitronsaft.
forberedelse:
Riv epler, rødbeter og kålrabi, makulere kål. Koble komponenter og dryss med sitronsaft. Tilsett smør, pynt med greener.
Oppskrift med yoghurt
Du trenger:
- svisker - 150 g;
- valnøtter - 150 g;
- rødbeter - 1 stk;.
- yoghurt - 150 ml;
- honning - 1 ts
forberedelse:
Beskjære fylle med kokende vann i 40 minutter, hvoretter pressen og knuse. Rødbeter rist, hakk nøtter. Koble komponentene og fylle honning og yoghurt.