Utrolig, men sant: utløpt mat kan spises!
Salt
Pakken sier det salt kan lagres i 2 år. Men dette er ikke tilfelle! Salt er ikke et produkt, men et mineral som kan lagres veldig lenge, det viktigste er å opprettholde riktig fuktighetsinnhold.
Honning
Hvis den lagres riktig, kan honning beholde sine gunstige egenskaper i lang tid. Det handler om lav luftfuktighet, høy surhet og glukoseoksidase - de forhindrer at bakterier dannes.
Sjokolade
Noen sjokolade kan lagres i mer enn ett år. Derfor, hvis du merker et hvitt belegg, må du ikke skynde deg å kaste det i søpla.
istockphoto.com
Soyasaus
Soyasaus blir også referert til som "hundreårige". Den faktiske holdbarheten er 4 ganger den som er angitt på etiketten.
Pasta
Hvis du vil vite pastaens utløpsdato, kan du se på sammensetningen. Hvis det ikke er egg der, kan du trygt legge til ytterligere 2 år til utløpsdatoen. Det viktigste er å finne riktig oppbevaringssted - tørt og kjølig.
Tørket mat
Tørket sopp, krydder og tørket frukt er produkter som kan lagres veldig lenge og ikke bekymre deg for utløpsdatoen. Det viktigste er å forhindre at fukt kommer inn. Den beste måten å gjøre dette på er å bruke lufttette poser, som også vil forhindre at lukt blandes i skapet.
Du vil være interessert i å vite:
- forbudt mat under graviditet;
- TOP-3 grunner til å ekskludere meieriprodukter fra kostholdet ditt;
- sunn mat som er skadelig: TOP-3-produkter som hindrer deg i å gå ned i vekt