Velsmakende julen: forbereder 12 retter på kvelden Hellige

click fraud protection

Holy-night - fantastisk tid. I mange familier å hedre tradisjoner og matlaging til tabell 12 meatless delikatesser - antall apostlene, som var sammen med Kristus. Og vi vil vise deg i dag hvordan det må være mat.

Kutya - hovedrett og julaften og jul. Den kan tilberedes fra hvete og ris, og til og med byggryn. I prinsippet kan vi ta noen rumpe. Viktig i Kuta - en deilig fylling: mashed valmuefrø, rosiner, tørkede aprikoser, svisker, valnøtter, honning.

uzvar

02_754x530_01

Uzvar - en kompott, kokt tørket frukt, som er akseptert å fylle kutyu. For å få uzvar og velsmakende og nyttig frukt står i kveld vask, dekk med kaldt vann og la over natten. I morgen, satt på en liten brann og kok i 10-15 minutter. Og la det sette mot. Ingen sukker, ingen honning uzvar bedre ikke å legge til.

Kapustnyak eller grønnsakssuppe

03_754x503

Det er også besluttet å lage mat i den hellige natt. Men hvis familien ikke liker å spise det første måltidet på kvelden, er det bedre å erstatte dem med poteter, stuet med sopp.
meatless Kålruller

04_754x494

De kan tilberedes med bokhvete og ris, og hirse. Men stekt sopp lagt til fylling, vil legge en utrolig smak av fatet.

instagram viewer

salat

05_754x566


Både tradisjonelle og originale ingredienser, for eksempel sjøvann eller surkål. Også de opprinnelige make vinaigrette epler, terninger, eller marinert sopp.

meatless dumplings

06_754x501

Med poteter, kål eller potet, og sopp. Viktigst, husk at retter med sopp kiddies ikke kan spise opp til 5-6 år.

bakte epler

07_754x503

Dette dessert vil smake bedre hvis du sesong det med kanel, honning og hakkede nøtter (peanøtter, valnøtter, mandler).

fisk

08_754x502

Fisk i St. kvelden før bordet serveres ikke, observere en streng fort. Men i dag, mange forbereder bakt karpe. Også dekorere bordet noen fisk som kjærlighet i familien din. Det kan være bakt i pergament og forbereder en tallerken svært raskt, og få nok kosttilskudd. For dette formål er tilberedt fisk (hestemakrell, lysing, laks) strø krydder, vegetabilsk olje smører, vikle i pergament og sette inn en forvarmet 200 graders ovn i 25-30 minutter.

ragout

09_754x503

Lapskaus kan hvordan å lage mat fra alle grønnsaker (blomkål, paprika, poteter) og erstatte stekt kål med svisker.

Assorted pickles

10_754x464

Dette er også en tradisjonell rett etter julaften. Hver husmor i kveld følte seg forpliktet til å skryte av sine reserver og evne.

paier

11_754x503

Faste pai kan bake med forskjellige fyllinger - og syltetøy og friske epler og selv med stekt løk.
Meatless pannekaker med bær

12_754x498

Godbit for barn er forberedt uten egg og rømme. For testen for å ta nok vann, mel, sukker og bakepulver.
Til slutt, hvis du ikke har mestret matlaging 12 retter - ikke fortvil! Essensen av ferien er ikke antall retter på bordet, og i en magisk atmosfære som svever i luften. Suge den, forteller barnet om festivalen, kan du lese historiene og la fred og god vilje i ditt hjem!

Instagram story viewer