Diett for hjernen: 5 mest intelligente produkter for intelligens, tenkning og hukommelse

New MIND kraftsystemet er bokstavelig oversatt som "diett for sinnet, tenkning og intelligens. " Det kombinerer det beste av det som er gitt 2 populære dietter - den berømte Middelhavet diett og DASH (utformet for personer med hjerte-og karsykdommer). Hva er dens essens?

diett prinsipper for hjernen

Kosthold gir delingen av produkter i grupper, 10 av dem er nyttig for hjernen, og 5 - er skadelige. Listen av nyttig var:

• hele korn (brød, frokostblandinger fra hele korn). Dagen bør spise 3 porsjoner av slike produkter (1 - en knyttneve størrelse).
• bladrike grønnsaker og spirer av alle slag (i det minste deler av hver dag)
• muttere (en hvilken som helst håndfull som et mellommåltid)
• puls
• bær
• vegetabilsk olje
• fisk
• hvitt kjøtt.

Fisken er bedre å velge oljerike og ha det minst en gang per uke. Bryst av kylling eller kalkun - 2 ganger i uken. Et par ganger et glass tørr rødvin du kan drikke en uke.

Hvilke produkter er skadelig for hjernen

Listen over skadelige matvarer for hjernen:

• rødt kjøtt,
• noen stekt mat og fastfood,
• oster,
• smør og margarin,
• søte melkeprodukter og søtsaker, inkludert kaker.
• mat fra denne listen, oppfordres til å spise så lite som mulig.

Ost - ikke mer enn en gang per uke, smør - ikke mer enn en spiseskje. l. per dag. Det ville synes at alt er enkelt. Og effekten på denne awesome!

Studier har vist at MIND kosthold reduserer risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom med 53%. Meget gode resultater kan oppnås, selv om du holder deg til denne dietten bare i generelle vendinger, - Risikoen er redusert med 35%.

Diett for hjernen: 5 mest intelligente produkter for intelligens, tenkning og hukommelse / pixabay.com

Og hvor mye vann å drikke

En av betingelsene MIND diett - redusere kaloriinntaket. 1 ganger i uken er anbefalt å arrangere faste dag - spiser ikke mer enn 500 kalorier. Eller 3-4 ganger i uken for å gi opp en av måltider. I tillegg må du drikke mer vann (minst 2 liter per dag). vannmangel bryter det viktigste for hjernen substans og forringer ytelsen.

Hva du trenger å tankene?

Mer greener, grønnsaker og fisk. Så forberede en grønn salat og fisk bakt med tomater, ifølge våre oppskrifter.

Grønn Brain Salad

ingredienser:

• 200 g av grønne erter
• 200 g av spinat
• 20 g av mynte blader
• 200 g av feta

forberedelse: Kok erter til de er møre. Hell av vannet og avkjøl. Plasser spinat i en bolle, tilsett ertene, knuste mynteblader, feta og bland. Dryss med sitronsaft og vegetabilsk olje. Legg havsalt og pepper.

Fisk bakt med tomater

ingredienser:

• 800 g fisk enhver
• 1 løk
• 2 tomater
• 1 sitron
• vegetabilsk olje

forberedelse: Rens fisken, dryss med salt og pepper, dryss med sitronsaft. La det marinere i 15 minutter. Tomater skåret i skiver, løk - ringer. Sett tomater og løk i en smurt kakeform. Topp med fisk og felt olje og sitronsaft. Stek i 30 minutter. Serveres drysset med hakket persille.

Også vil du være interessert i å lese denne: ris kosthold: 3 dager minus 3 kg - det er ekte!