Koreanske gulrøtter kan kalles en salat, en matbit eller en integrert del av andre retter. For meg viktig ingrediens, i tillegg til gulrot er koriander. Og i dag vil vise deg hvordan du raskt lage en deilig gulrot på koreansk.
Cooking Time - 45 minutter
Antall porsjoner - 2
Gulrøtter i koreansk take:
- gulrot - 300 g;
- eple eddik (6%) - 2 ss. l.;
- Sukker - 1,5 timer. l.;
- salt - omtrent 1 time. l.;
- solsikkeolje - 20 ml;
- Koriander - 1 time. l.;
- sort pepper - en klype;
- Hvitløk - 3 fedd.
Hvordan lage krydret koreansk gulrot
1. Vi arm flyter i koreansk og shinkuem gulrøtter. Som et resultat, får vi en slags oransje vegetabilske spaghetti.
2. Nå kan du legge krydder og presset hvitløk.
3. Pannen varmes olje, hell den hvitløk og krydder. På grunn av sin smak og aroma vil bli avslørt, og en gunstig effekt på smaken av salaten. Deretter legger eddik. Mix og satt i kjøleskapet i minst 30 minutter.
4. Etter en kort marina koreanske gulrøtter klar.
Koreansk gulrot blir rikere, lengre stående i kjøleskapet. Men, selvfølgelig, tidspunktet for lagring, også bør ikke bli glemt - ikke lagre mer enn en uke. Selv usannsynlig i huset salaten er forsinket mer enn en dag.
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
