Back in the USSR: smelter i munnen kjeks på majones

click fraud protection

Noe å skjule, er majones nå i nesten alle hjem. Ikke alle hjem er det en krem, melk eller gjæret bakt melk. Men majones... du kommer til en nabo, bare være i stand til å låne ut overflødig emballasje. Derfor bestemte jeg meg i dag for å huske fortiden og å gjøre kjeks på majones, men det vil yngel i form på gassen. Uvanlig, ikke sant?

Cooking Time - 30 minutter

Porsjoner - 3

ingredienser

  • Egg - 3 stk;
  • sukker - ⅔ kopp;
  • salt - en klemme;
  • majones - 200 g;
  • mel - 2-2,5 kopper;
  • smør - 200 g;
  • bakepulver - 1 ts

fremstillingsmetoden

1. Dele eggene i en bolle, tilsett sukker og salt.

2. Beat egg inntil oppløsning av krystallene, tilsett majones og omrør.

3. Vi skal sendes smeltet, men kjølt smør.

4. Påmeldings mel med bakepulver - Hell ikke alt på en gang, og i porsjoner. Som du kan se, er det spesifisert ikke en eksakt mål. Derfor er fokus, så vil deigen.

Hvordan forstå hvor mye mel du trenger? Konsistens. Deigen bør jevnt glidende med en skje eller halo.

5. Spesial ildfast form eller panne på komfyren prokalyaem. Coat med smør og spre 2-3 spiseskjeer med deig. Først bedre sette 2 ss - bedre mindre enn deigen vil kjøre over kanten.

instagram viewer

Hvis du bruker skjemaet prokalyayte bare to: bunnen og lokket, som både smøre olje. Jeg slår vanligvis på bare to brennere, slik at de prokalyalis samtidig og jevnt.

6. Prosessen tar 1-3 minutter på hver side. Det nøyaktige tidspunktet avhenger av nivået av varme - det er bedre å gjøre mindre og få høy kvalitet på informasjonskapsler.

Slike cookies er best oppbevares under lokket for å holde den myk.

Veldig mye jeg elsker cookies fra formene. Men majones, ærlig, prøvde for første gang, og jeg vil si at det har vist seg svært vellykket.

Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
Instagram story viewer