Lenge siden jeg spurte et spørsmål om hvordan å forberede rødbeter. Kokte rødbeter, for min smak, absorberer for mye vann. Jeg tok den gamle Povarskaya bok og funnet en måte å bake i ovnen... Jeg har ikke ovner, men ovnen er. Galt? Galt! La oss gå!
Cooking Time - 60 minutter
Antall porsjoner - 1
ingredienser
- Rødbeter - 2 stk;.
- Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
fremstillingsmetoden
Og her er den, den skyldige uro - rødbeter. Dens god vask, er det mulig selv med bruk av børster. Skjær av halen og spissen. Skjær rødbeter i to.
1. For baking bør du velge små store rødbeter. I tillegg til de mer søte mellomstore røtter, slike rødbeter raskere zapechetsya.
2. Baking folie tepper. Smører sin halv vegetabilsk olje. Sett rødbeter er kuttet ned i en avstand på 3-5 cm. Vi frakk hver halvdel av restene av vegetabilsk olje.
Før du setter rødbeter i pannen, bør det også tilsett salt etter smak.
3. Det andre laget av folie deksel med rødbeter på toppen. Et tegn på den bete, trykker folien til røttene. Dekk tett, men la det å heve folie for å sjekke rødbeter under matlagingen. Vi sender en forvarmet ovn på 200 grader.
Hvordan forstå at bete er klar? Gaffel eller kniv bør komme forsiktig inn i den. Siden den eksakte steketiden avhenger av størrelsen og beredskap av bete bør kontrolleres hvert 20. minutt.
Det er alt: beets klar.
Det var veldig smakfull, rik og deilig. Ærlig talt, nå kokt rødbeter for meg i det siste.
Det er verdt å merke seg en gang til! Hvis bete begynner brenne, men ikke ennå propeklas, hell litt vann og fortsette.
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
