Mandag - dagen tung. Derfor forberede middag en annen tallerken fra serien "Når matlagingen er 20 minutter." Det er riktig - på bare 20 minutter får vi ikke den vanlige pasta og velsmakende og næringsrikt måltid.
Cooking Time - 30 minutter
Antall porsjoner - 1
ingredienser
- blekksprut - 100g;
- spaghetti - 100 g;
- rømme - 50 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss;.
- tørket hvitløk - 1 ss;.
- salt - til smak;
- nykvernet pepper - til smak.
fremstillingsmetoden
1. Opptint blekksprut, ren på innsiden og utsiden av filmen og ryggen, vasket og kuttet. På denne tiden, våre spaghetti ha det gøy kokt i saltet vann.
2. Sett blekksprut til et varmt vegetabilsk olje. Umiddelbart begynner å skille ut væske. Det er bra. Rør i et minutt - så mye vi koker blekksprut i strålende isolasjon.
3. Det er tid for rømme, salt og tørket hvitløk. Legge til blekksprut og rør.
4. Bare ett minutt (varmet fløte, men ikke koke) og blekksprut i fløtesaus klar.
5. I en stekepanne tilsett spaghetti. De bør ikke være helt klar. Staten "al dente" - det er det vi trenger. Bland pasta med saus og plaget ved den minimale varme i 10 minutter.
6. Spaghetti med blekksprut og rømme servert med en rykende varm.
Til denne retten trenger ingen ketchup eller majones eller andre sauser. Det er velsmakende og er selvforsynt i seg selv. Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!