Meatless pannekaker på mineralvann

click fraud protection

Oppskrift på pannekaker for de som ikke er flyttet bort fra de travle pannekaker Pancake uke, men har sluttet seg til hovedstrømmen av fasten.

Cooking Time - 45 minutter

Antall porsjoner - 4

ingredienser

  • mineralvann - 500 ml;
  • mel - 260 gr;
  • vegetabilsk olje - 5 ss;.
  • sukker - 2 ss;.
  • salt - Vi time. l.
Og jeg har forberedt for alle dem som er kosten eller faste, nydelig duftende suppe med indisk stil linser. Hvem sier at livet er ikke interessant uten kjøtt!

fremstillingsmetoden

1. Ifølge beste tradisjon av den første fasen, bland tørre ingredienser: sukker, salt, mel. Hvor melet er nødvendig for å sile ved å mette den med luft.

2. Nå kombinerer mineralvann (ta mye kullsyre) og mel. Den kan innføres som en væske i mel og mel i mineralvann. Det er viktig å røre uavlatelig administrasjon. Også verdt å merke seg er at både flytende og tørre ingredienser bør innføres gradvis i porsjoner.

Rør gi test stå i 30 minutter.

3. En halv time gått. Måle ut det nødvendige volum av olje i en panne eller varme opp i pannen og varm (ikke koking) innføring i deigen.

instagram viewer

Kna og få den perfekte deigen for pannekaker.

4. Til tross for uvanlig sammensetning, pannekaker steke den tradisjonelle måten. Gitt deres ømhet og fin struktur, er det nødvendig å snu forsiktig. Jeg bruker vanligvis en trepinne: poddevat adskilt fra stekepanne og pannekake kaster seg kraftig opp over overflaten

Pannekaker på mineralvann for mager resept få enkel og nesten vektløs.

I like dem slik at ingen bakepulver oppnådd luftig og porøs.

Ikke gå glipp av de nye deilige oppskrifter - sette 👍i abonnerevår kanal!
Instagram story viewer