Ikke så lenge siden i vårt hjem grundig kosthold inneholder bønner, har mange navn. Denne maskinen, og grønne bønner, og Lu-Dau. Men for meg, kan de beskrives med bare ett ord - vkusnota.
Jeg liker dem, slik at, i motsetning til de tørkede erter, og selv bønner ikke forårsake oppblåsthet. På deres bakgrunn er det mulig å lage en annen rett, fra supper og salater slutter. Mose kan spire og kan bruke i en slik form. Kort sagt, et unikt produkt ...
Cooking Time - 30 minutter
Antall porsjoner - 1
ingredienser
- Kokte grønne bønner -? Kopp;
- Kinesisk salat - 100 g;
- søt rød løk - 50 g;
- Tomato - 100g;
- pølser jakt - 100-150 m;
- plener - til smak;
- Hvitløk - 1 fedd;
- rømme - til smak.
Og hvis du elsker raske, enkle og smakfulle salater, anbefaler jeg å lage det så salat med reker!
fremstillingsmetoden
Husk at i begynnelsen av utarbeidelse av salat, har grønne bønner et avkok, og hadde tid til å kjøle seg ned. Som vi kokte, snakke på scenen for å legge bønner til salat.
1. Skjær i tynne julienne kinakål. Bruke ikke bare den ekstreme delen av bladene, men den tette delen.
2. Shinkuem små røde salatløk.
3. Skjær tomatene.
4. Circles kutte jakthunder.
Forresten! Hvis du fjerner dem fra salat er et utmerket alternativ for lean tabellen. Selvfølgelig, hvis vi erstatte rømme, for eksempel olje.
5. Og nå den etterlengtede historien om mungbønner.
Mash bør skylles godt og sortere ut muligheten for at i morgen mulige steiner (ofte selv de kjente produsentene de oppstår).
Bløt mung bønne som er brukt er ikke nødvendig for salat. Med soaking bønner mister sin integritet.
Væsker ta 2,5 ganger større enn produktet. Vi satt i brann, og kok opp. Vi legger mos i kokende vann. Reduser varmen og, etter å ha ventet for re-koke, dekk med lokk. Etter 20 minutter, og innføre salt ss olje. En annen 15 minutter og bønner er fullt forberedt. De hvile i et dørslag og vente til kul.
6. Kokte mung legge til andre ingredienser.
7. Jeg glemte nesten urter og hvitløk. Også legge rømme og krydder etter smak.
Vi gir salaten stå en stund og nyte sin fantastiske smak.
Bon appetit!
Ikke gå glipp av de nye deilige oppskrifter - sette 👍i abonnerevår kanal!
