Jeg bestemte meg her i morgen for å bake pannekaker. Jeg løp til kjøleskapet - og eggene og borte. Selvfølgelig min forglemmelse! Men denne feilen er lett å slå inn en dyd! Vil fishnet ovn pannekaker uten egg (det gode, er melk igjen).
Cooking Time - 60 minutter
Antall porsjoner - 4
ingredienser
- melke - 500 ml;
- mel - 130 g;
- bakepulver - 1 ts;.
- salt - en klemme;
- sukker - 2 ss;.
- smør - 30 ml;
- vegetabilsk olje - 1 ss
Og hva hvis melken er sur? Og da har jeg reddet - rødmusset og bake deilige pannekaker med surmelk!
fremstillingsmetoden
✅Srazu forråde en hemmelighet - hvis du bruker melk for å lage pannekaker, må du legge til bakepulver. Dette sikrer delikatesse og subtilitet av produkter.
1. Bland de tørre ingredienser: mel, sukker, salt og bakepulver. Presieved mel med bakepulver.
2. De tørre komponenter av helle melk. Men bare halvparten av de oppgitte beløp. Den andre halvparten av melken bør kokes og sette den andre samtalen er allerede varm før smeltet smør.
3. Pisk ingrediensene ved hjelp av en blander.
4. Tilsett smeltet smør og kna.
5. Deigen fikk flytende nok til at pannekaker slå ut fine.
6. Fry pannekaker, som vanlig, ved å helle en liten mengde test oljet panne.
7. Snu og stek på den andre siden.
Pannekaker er innhentet fin smak og veldig rosenrød.
Men viktigst av alt, de forsvinner fra platen raskere enn forberedt. Derfor knapt hatt tid til å ta et bilde av resultatet.
Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
