Oppskrift funnet i gamle magasinet, og bestemte seg for å gjøre det til en realitet. Jeg ønsker å si en ting - absolutt ikke en rett for frø motstandere, selv om bakt skjemaet lodde helt renset fra skjelettet. Derfor forhånds oppsummere: Rask, velsmakende, men rotete, som fisken lettere å rengjøre hendene.
Bakte poteter med lodde
Cooking Time - 40 minutter
Antall porsjoner - 2
ingredienser
- poteter - 400 g;
- lodde - 300 g;
- Løk - 1 stk;
- vegetabilsk olje - 1,5 Nl;.
- Ost - 50 g;
- fløte - 100 g;
- salt - til smak;
- krydder - etter smak.
Og hvis du bare ønsker å prøve fisken, jeg råd sylte rosa laks på en tradisjonell oppskrift. Mørere enn du kan forestille deg!
fremstillingsmetoden
1. Lodde rense, fjerne hode og innvoller. Deretter skylles under kaldt, rennende vann.
2. Poteter kuttes - størrelse og form til din smak.
3. Shinkuem løk. Det kan ikke være noe mindre.
4. Poteter, bland med løk. Salt, pepper. Tilsett olje.
5. Send poteter med løk i form. Jeg har også lagt ut i form av pergament, hjelper det å unngå å brenne ved høye temperaturer.
6. Fisk salt, pepper.
7. Vi legger ut den ene etter den andre på potetene.
8. Fisk sted et lag av halv krem. Øs 70-100 ml vann.
9. Deretter kommer osten. Jeg er på dette tidspunktet bare for å klippe, for å få en mer tett lag, noe som ville hjelpe fart på baking.
10. Det andre laget av krem.
11. Bake fisk med poteter på 200 grader i 30-40 minutter - til kokt poteter.
Retten serveres varm med litt brød svart, bedre "Borodino". Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere på vår kanal!
