Forbered en deilig og crunchy fisk i pannen er ganske enkel. Men at det har slått ut veldig øm på innsiden og golden på utsiden, må du bruke en panering. La oss komme i gang!
Cooking Time - 30 minutter
Antall porsjoner - 2
ingredienser
- sild eller lodde - 400 g;
- brødsmuler - 70 g;
- egg - 1 stk;
- solsikkeolje - til smak;
- salt - til smak.
Og hvis du ikke liker fisk, så koker overraskende saftig biff på en tradisjonell oppskrift!
fremstillingsmetoden
1. Sørg for å fjerne fisken fra innsiden. Ta av hodet eller ikke - du bestemmer. Etter behandling av fisken, vaske den og obsushivayut papirhåndklær.
2. Forbered røren. Pisk egg med salt. Sett bollen i brødsmuler.
3. Først faller fisken seg i egget.
4. Deretter rullet i brødrasp.
5. Sett fisken til å grille på en varm vegetabilsk olje.
6. Snu og stek den andre siden til kokt fisk.
Stekt sild er meget velsmakende og går, som frø, under interessant serie. Men den viktigste fordelen er at det umiddelbart forberedt og godt rengjort fra skjelettet.
Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - sette 👍i abonnerevår kanal!
