Etter at den tidligere fremstilte løksuppe Jeg gikk til vinden, jeg bestemte meg for å prøve å lage et enkelt, men interessant om sammensetningen av de første rettene. Og det er virkelig interesserte meg tomatsuppe med basilikum - en varm og varmer solen i Toscana.
Cooking Time - 30 minutter
Antall porsjoner - 1
ingredienser
Til vår fantastiske, duftende suppe 🥣 forberede:
- tomater - 300 g;
- vann - 50 ml;
- løk - 30 g;
- Hvitløk - 1 fedd;
- olje - ½ ss;.
- basilikum - ½ ss;.
- fløte - 30 g;
- salt - til smak;
- muskat - en klemme.
Jeg anbefaler deg å legge fersk basilikum - det er mer duftende. Dessverre, vi gjør det i ettermiddag med en gassmaske vil ikke finne.
fremstillingsmetoden
1. Løk og hvitløk fint shinkuem.
2. Med tomat skrell og makulere.
Lite liv hacking: å 🍅🍅🍅 lettere å rengjøre dem hell over kokende vann.
3. Løk og hvitløk skip brunet i vegetabilsk, olivenolje eller smør. Her er det hva alle liker.
4. Tilsett tomater. Det ble funnet at vekten av mine tomater etter rengjøring sterkt redusert. Jeg måtte trimme mer.
5. Tomim bare et par minutter og hell vann. Stek på middels varme, tilsett basilikum. Den kan brukes som tørket og frisk.
6. På slutten tilsett fløte og en klype muskat. Pyuriruem og sørg for å gi det brygge i 10 minutter.
Tomatsuppe med basilikum var svært lyse smak. Server med grønnsaker og litt fløte. Og også jeg anbefale å ikke være lat og lage hjemmelagde krutonger - vel, jeg gjør veldig mye her de har bedt om. Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter! 👍 sted og abonnere vår kanal!
