For ikke lenge siden, gjorde jeg mini croissanter med saltet rød fisk. I dag foreslår jeg å lage noe lignende, men på samme tid er svært forskjellig fra allerede presenteres retter - duftende croissanter butterdeig med bakt rød fisk, syltet agurk og urter.
Cooking Time - 40 minutter
Antall porsjoner - 1
ingredienser
Croissant behov:
- butterdeig - 200 g;
- rød fisk - 100 gram;
- agurker - 50 g;
- kokt egg - 1 pc;
- vårløk - til smak.
Hvis du ikke liker agurker, anbefales det å forberede rask små croissanter med saltet rød fisk - skånsom, luftig og sinnsykt deilig.
fremstillingsmetoden
1. Syltet agurk makulere gjennom et fint rivjern. Lett presse, å fjerne overflødig væske.
2. Tidligere, bakt fisk, passform og kokt, finmalt.
3. Også finhakkes kokt egg.
4. Shinkuem fjær av vårløk i tynne skiver.
5. Bland ingrediensene til farse, salt og pepper.
6. Vi rulle ut penger, kuttet i tre trekanter, og spredt på hver av stappe biter.
7. Pakk stuffing i deigen. Smører eggeplomme med melk.
8. Vi baker våre croissanter på 190 ° C er ca 15-20 minutter. Fokus på ovnen. Når deigen er gyllen og rød, fjerne fra ovnen.
Croissanter med rød fisk, agurk og urter er en stor behandler for hjem te. Jeg tok et par stykker i prøven til en venn - hun var glad. Bon appetit!
Jeg likte parabolen? Da må du ikke gå glipp av de nye, interessante oppskrifter - satt som og abonnere på vår kanal!
