Myk, saftig svinekjøtt fylt med mozzarella ost og skinke - en festlig rett som vil glede alle smakebit. Og på et stykke sandwich i morgen umiddelbart løfte humøret!
Cooking Time - 60 minutter
Antall porsjoner - 2
ingredienser
Så, for våre solide ruller vil forberede:
- kjøtt - 250 gram;
- Mozzarella - 50 g;
- skinke - 50 g;
- krydder - etter smak;
- salt - til smak;
- vegetabilsk olje - til smak.
Og jeg anbefale en annen kokk hjem pastrami - Best erstatning handle pølse!
fremstillingsmetoden
1. Legg kjøttet under maten film i forberedelse til bekjempelse av.
2. Slugger til en tykkelse på ikke mer enn 0,7 cm, krydret med krydder og salt.
3. Legg kjøttet skiver av mozzarella og skinke. Jeg skal lage en avlang rull, gjør det lettere å spise, som en pølse.
4. Først nær den nedre kant, så vikle rullen, beveger seg fra kanten av en fylling opp den frie hånd.
5. For å fikse den frie kanten, lett stek rullen, deretter bundet med matlaging streng.
6. Yngel i en panne for å rulle appetittvekkende skorpe. Prosessen tar bare 5 minutter på hver side ved høy varme.
7. Ruddy, men ennå ikke klar til å sende kjøttboller i en ildfast form. Koking ved 180 ° C i ca. 30 minutter.
Rull den blir duftende og myk, chewy fylling. Skjær umiddelbart etter baking, og tre minutter senere at det ikke har mistet sin saftighet. Spis for helsen din!
Jeg likte parabolen?
Da må du ikke gå glipp av de nye, interessante oppskrifter - place Liker 👍 og abonnere på vår kanal!
