Ernæringseksperter sier at den røde fisken er mest nyttig. Men du vil bli overrasket - dette er ikke sant, skriver ukr.media
Les til slutten for å få mest mulig nyttig informasjon.
Det har lenge vært observert at folk som spiser mye av laks, har en meget god helse, fordi slik fisk som tidligere nevnt, inneholder essensielle fettsyrene omega-3.
Men vi må forstå at alle de umettede fettsyrene dannes ikke inne i fisken, de er i tang, som det strømmer. Oftest er denne fisken kommersielt dyrket på spesielle gårder i kunstige forhold, der det ikke er tang, og mate den spesielle tilsetningsstoffer og antibiotika. Derfor kjøper et ferdig kadaveret, betaler du bare for smaken, og omega-fettsyrer, er det svært få.
I tillegg er laksen bonden noen ganger kalt den mest giftige fisk i verden. Rød fisk er bare nyttig hvis du vet nøyaktig hvor og hvordan det ble dyrket eller fanget.
De ønskede fettsyrer kan fås fra sild
En av de mest favoritt og bedre produkter, alltid til stede på bordene av russerne - sild. Det er billig og velsmakende. Selv om du tømme kjøleskapet, poteter med sild vertinne alltid hjelpe til, og det vil ikke være den verste middagen.
Sild - en sann gave av havet. Og med god grunn - i fisk inneholder nesten 20% av biologisk verdifull og lett fordøyelig protein.
Fettinnholdet i fisk er også høy - opp til 20-30%, avhengig av type sild. En fisk som lever i kalde farvann, er omega-3 fettsyrer. Denne flerumettede fettsyrer som "slåss" med for høyt kolesterol lesninger av blod, forhindre aterosklerotiske forandringer i blodårene.
Videre er det sild en kilde for vitaminene A, D, E, B1 (tiamin), B6 (pyridoxin), B12 (cyanocobalamin) og nikotinsyre og pantotensyre. Den sild forholdsvis høyt mineralinnhold: 0,1% kalsium, 0,27% fosfor, 0,06% jod, magnesium, 0,031% og 0,44% kalium og 0,9% jern.
Det bør bli forstått at alle gode er bevart bare i ubehandlet fisk, det vil si, det som har vært, eller saltet eller frossen.
Support klikk-annonsering, som og abonnere, la din kommentar.
12 arter av fisk som ikke har en bedre
De fleste farlige typer fisk
Billig og nyttig for fiskehelse