Sjømat i stand til å samle en stor mengde giftstoffer, skriver lenta.ua
Les til slutten for å få mest mulig nyttig informasjon.
Fisk har unike og nyttige egenskaper av mikronæringsstoffene som er nødvendig for normal kroppsfunksjon. Men sjømat i stand til å samle en stor mengde giftstoffer.
Forskere har gjennomført en studie av forskjellige typer fisk på innholdet av giftstoffer og skadelige stoffer.
Som et resultat, har eksperter kalt sjømat, som må behandles med forsiktighet, da overdrevent inntak av slik fisk kan føre til helseplager.
Først bør vi ta hensyn til den kongelige makrell, storøyd tunfisk, hai og sverdfisk. Eksperter anbefaler å forlate nevnte fisk eller for å bruke det i en minimumsmengde av overskudds i produktet av en rekke skadelige sporelementer.
Sjøørret, karpe, brasme, havabbor kan spises mer enn en gang i uken. Men ørret, laks, havabbor, krabbe, reker, østers, sild, ansjos er ikke en trussel mot kroppen, slik at de kan trygt spise 2-3 ganger i uken.
Ikke glem at fisken perfekt absorberer tungmetaller og kan ikke trekke dem fra kroppen. På grunn av menneskelig aktivitet i de fleste vannforekomster inneholde spordata i overflod.
Men visse typer fisk er en form for immun mot de ugunstige virkninger av metaller. Det faktum at noen innbyggere i dypet kan samle dem til en mindre grad, noe som gjør dem mindre farlige for mennesker. Men eksperter anbefaler fortsatt å kjøpe høy kvalitet på produktet.
Support klikk-annonsering, som og abonnere, la din kommentar.
12 arter av fisk som er farlig å spise
Hva er faren ved havet fiskehelse
8 Seafood, som kjøper oftest
