Ernærings tvist om farene og fordelene av egg gjennomføres i lang tid, og på hvilken side av sannheten til nå er ikke klart. Den snublestein er en tvist kolesterol - årsaken til hjertesykdom. I denne artikkelen, Telegraf Jeg prøvde å finne ut om faktisk skadelig kolesterol egg.
Først, noen av dem fortsatt vondt egg. Det er en liten prosentandel av folk som kroppen ikke kan fordøye dem. I noen barn er allergisk mot kylling egg, men ofte det samme problemet med tiden går. Men noen ganger allergi følger folk gjennom hele livet. Forbruker for mye egg kan føre til metabolske forstyrrelser.
Er det ille å virkelig egg kolesterol?
Det er en erklæring om at du ikke kan spise egg mer enn tre ganger i uken, fordi det øker kolesterolnivået i blodet, som i eggehvite som helhet inneholder 210 mg.
Noen ernæringseksperter sier egg er skadelig for helsen på grunn av kolesterolinnholdet. Men det er enighet om at kroppen trenger litt kolesterol i moderate doser for å regulere arbeidet til det kardiovaskulære systemet. I tillegg har nyere studier vist at moderate doser av kolesterol ikke skader helsen til kroppen og ikke forårsake bivirkninger. Egg kolesterol er balansert (normal) lecitin. Det er derfor, det er ufarlig for menneskekroppen.
Hvordan å senke kolesterolnivået i blodet
Hvis egget kolesterol er trygt, aller viktigst - en moderat forbruk av egg, så hvor mange egg du kan spise?
Det er ikke noe eksakt svar på dette spørsmålet: "hvor mange egg du kan spise, for ikke å skade kroppen?". Ernæringseksperter anbefaler å spise 4-6 egg per uke. For de som har høyt kolesterolnivå, blir de bedt om å spise 2 eggeplommer og 6-8 av proteiner per uke.
I hvilken form er mer nyttig eggene?
Selvfølgelig er alle fordelene av egg lagres når de er rå. Men bruken av egg i form av ost kan føre til salmonellose (akutt tarminfeksjon forårsaket av Salmonella). Derfor er det ikke anbefalt å bruke egg i form av ost. Hvis du velge mellom stekt og kokt egg, er det best å velge kokt. Jo mindre manipulering av egget er ferdig, jo mer næringsstoffer i dem er bevart.
Support klikk-annonsering, som og abonnere, la din kommentar.
10 av egenskapene til egg. Myten om sin helseskadelig
10 nyttige egenskaper eggeskall
Hvordan du raskt sjekke om en ferske egg?