Når kaffen var assosiert med usunn stimulerende. I dag, selv innen sunn ernæring eksperter foreslår at moderat kaffeinntak forlenger livet og beskytter mot demens, reduserer risikoen for diabetes og hjerneslag. I denne listen over forskere fra Japan har lagt en annen fordel for menn - kaffe kan beskytte mot prostatakreft.
Forskere har også funnet noen sammenheng mellom kaffeinntak og risikoen for å utvikle alle typer kreft. Videre, i noen tilfeller har det blitt observert at den "sorte drink" kan også bidra til å redusere forekomsten av leverkreft og kreft i tykktarmen.
Dr. Hiroaki Iwamoto og hans team fra University of Kanazawa (Japan) hevder at kaffe hemmer utvikling av prostatakreft - den nest vanligste kreftformen hos menn. Forskere har også beskrevet en mekanisme for dette fenomenet.
Først i verden japansk isolert fra kaffe to forbindelser, som begrenser veksten av prostata kreft. Vi snakker om kahveola acetat og cafestol. Forsøk har vist at disse forbindelsene å hemme veksten av celler som er resistente overfor vanlig benyttede anti-kreft medikamenter.
Studiene ble utført bare i mus. Begge forbindelser ble testet på celler av prostatakreft, som ble implantert 16 mus. Fire av dem i kontrollgruppen, var fire cafestol, en annen fire kahveola acetat, og resten av cafestol og acetat kahveola samtidig.
"Vi fant at både cafestol og kahveola acetat hemmet veksten av kreftceller, men deres kombinasjon som virker i synergi at Det førte til en markert demping av tumorvekst enn musene i kontrollgruppen, "- sier Dr. Hiroaki Iwamoto, leder forskning.
Academic strekes at etter 11 dager ubehandlede tumorer økte med 3,5-ganger (342%) og tumorene i mus behandlet med to substanser, økte noe mer enn 1,5 ganger (167%).
Det er viktig å merke seg at kahveola acetat og cafestol, som finnes i bønner Arabica. Dessuten har stor betydning fremgangsmåte for fremstilling av drikken.
Forskere fra University of Kanazawa understreke at selv om resultatene av sine eksperimenter er lovende, flere detaljerte undersøkelser.
Det er viktig å huske!
Kaffe - det er ikke bare koffein og forbindelser som er åpnet av japanske forskere. Kaffebønner inneholder tusenvis av stoffer, som gir det en smak, aroma og påvirker helsen. Blant annet det Chlorogenic, caffeic og quinic syre. De er antioksidanter, dvs. naturlige stoffer som bekjemper frie radikaler i kroppen.
Støtte Som og abonnere, for å dele på sosiale nettverk. Legg igjen din kommentar.
8 myter om kreft
Topp 10 produkter som hindrer utvikling av kreft
7 produkter som øker risikoen for kreft
