Det ble kjent som effekten på helsen til vitamin C. Alt var ikke like klart som forventet. Om hva du kan forvente fra dette vitamin og hvordan det påvirker helsen, sier nv.ua.
Til tross for at vitamin C - er viden kjent ingrediens i medisin, mange er ikke kjent med grunnleggende informasjon om dens egenskaper. Han ble selv kreditert med mirakuløse effekt i behandling av svulster i avanserte stadier.
1. ønskede antioksidant
Vitamin C er involvert i sårheling mekanismer, assimilasjon av jern, immunsystemet. Å dekke det daglige behovet for vitamin C er nødvendig for kroppen å bekjempe frie radikaler, opprettholde optimal funksjon av binde- og benvevet, samt anti-aldring.
2. Vitamin C-mangel
I dagens verden, mangel på vitamin C opplevde et svært lite antall mennesker. WHO eksperter anbefaler sin aksept til kvinner under graviditet hvis visse risikoer. Ingen behov for rutinemessig bruk av stoffet.
3. mengden konsumert
Vitamin C er vannløselige og er ikke i stand til å akkumuleres i vevene mer enn kroppens behov. Av samme grunn (vannløselighet) til dets overskytende utskilt i urin og svette. Derfor er vitamin C nødvendig å spise hver dag, og ikke ta kurs, som noen feilaktig tror. Med andre ord, er det umulig å samle en tilstrekkelig dose for vinteren.
4. Det betyr ikke kurere kreft
Som følge av næringsmidler eller næringsmiddeltilskudd, betyr vitamin C ikke beskytter mot utvikling av kreft og spesielt ikke Det kan tilordnes, spesielt i høye doser for behandling av kreft, som det kan redusere effektiviteten til en kurs av radio og kjemoterapi. Det er viktig å få det daglige behovet for vitamin for å optimalisere stoffskiftet, og ikke bruke den til å behandle sykdommen.
5. Det hjelper ikke å miste vekt
Vitamin C ikke "brenne" fett.
6. Det betyr ikke kurere forkjølelse
Vitamin C har ikke reduserer risikoen for forkjølelse og virussykdommer. Men ifølge enkelte studier, kan betydelig forkorte løpet av sykdom, hvis du begynner å bruke det ved første tegn på en kald.
7. raskt ødelagt
Vitamin C i mat er tapt under varmebehandling. Det bryter ned lyset, i kontakt med det metall (ved kutting) i kontakt med luft.
Vitamin tap i varmebehandling:
● steking på 38-80%
● Cooking - 33-70%;
● slukke - 24-70%;
● i mikrobølgeovnen - 16-40%;
● et par mindre enn 10%.
Ved frysing eller langvarig lagring er ødelagt av 17-51% (avhengig av produkttypen).
Vitamin C er en av de mest viktige ernæringskomponenter. Alt du trenger å komme til hans mat daglig normen. Og her er en ekstra teknikk i form av kosttilskudd på god ernæring - en Moot.
forfatter Svetlana Fus
Nyttig informasjon omHelse & Life.Takk!
10 produkter med et høyt innhold av vitamin C
5 produkter med økt kalsium dose
9 mat som er rik på magnesium
