Hovedproblemet med sesongen - kroppen mangler vitaminer. Hvilke matvarer vil bidra til å håndtere dette problemet? skriver medikforum.
Idrettslege, en ekspert ernæringsfysiolog Oleg Iryshkin ga noen råd om ernæring i tidlig på våren.
1. Kostholdet bør være variert
Mangfoldet av dietten så mye som mulig, er viktig for å forebygge vitamin mangel i tidlig på våren, ifølge en ekspert. Han anbefaler å spise ulike rimelige frukter og grønnsaker, korn, vegetabilske oljer og matvarer rike på protein.
2. Mottak av vitamin D
Dette vitamin er produsert i menneskekroppen, men mangel på sol bidrar til det faktum at de fleste mennesker i tidlig på våren er det et underskudd. Eksperten anbefaler å få vitamin med mat: den inneholder laks, sild, tran.
Hvordan kompensere mangel på vitamin D
3. Få vitamin C
Ifølge eksperten, produkter som inneholder vitamin C, bør være obligatorisk matvaren ved begynnelsen av fjæren. Du trenger ikke å spise sitrusfrukter, paprika, kål.
10 produkter med et høyt innhold av vitamin C
4. Ikke mørt grønnsaker
Nutritionist påkjenninger som vegetabilske produkter som utsettes for varmebehandling, må utformes al dente, dvs. til en slik grad at de såvidt forbli harde. Intensiv matlaging ødelegger de fleste vitaminer og andre verdifulle stoffer.
5. Spise grove kornprodukter
Korn som er rike på B-vitaminer, som er nødvendige for å opprettholde helsen nervesystemet og hjerne. Velstand av disse vitaminene gir bedre beskyttelse mot stress og søvnløshet som plaget folk i tidlig på våren. Eksperten anbefaler å helle på uraffinert korn: bokhvete, knust havre, spelt (polbyanaya hvete), quinoa.
Den mest nyttige type frokost
10 av helseprodukter
15 produkter for et sterkt immunsystem
