Sunn livsstil begynner med å spise. Vanligvis i dietten inkluderte mange nyttige produkter, som for eksempel rødbeter, gulrøtter, sitron, mørk sjokolade. Men i dag listen inkluderer andre verdifulle produkter som betydelig forbedre menneskers helse.
1. avokado
Frukten inneholder oljesyre, noe som reduserer risikoen for hjertesykdommer og inflammatoriske prosesser. I tillegg avokado øker karotenoid absorpsjon, essensielle næringsstoffer røde og gule grønnsaker. Legge avocado til en salat, vil du styrke den ernæringsmessige verdien av alle komponenter som er i bollen. Og ikke vær redd for det høye fettinnholdet i avokado. Dette er en nyttig umettet fett, det vil gjøre en tallerken kremet, deilig og utrolig næringsrik.
2. kål grønnkål
Til tross for at alle de grønne greener regnes som en del av et sunt kosthold, kål grønnkål skiller seg ut en spesiell plass. Rik på essensielle vitaminer, en porsjon av avførings tilsvarer, og noen ganger større enn det samme volum av melk for kalsium. Dets komplekse kjemiske sammensetning av elementene er i stand til å bekjempe kreft, samt reparere DNA-skadede celler. Dampet, stekt eller kokt, ikke denne næringsrik grønnsak ikke miste sin næringsverdi.
3. Søtpotet (batata)
Som den primære kilde til beta-karoten søtpoteter enn selv gulrøtter. Orange kjøtt av denne grønnsaken gir en rekke næringsstoffer. I tillegg er lett å lage mat søtpotet. Denne populære vegetabilsk bidrar til å opprettholde riktig blodsukkernivået, øker vitamin A immunsystemet og syn.
Oftest er søte poteter kokt eller dampet. For å øke næringsverdien, kan du legge litt olivenolje, som bare vil øke opptaket av næringsstoffer.
4. blåbær
Blåbær er pakket med antioksidanter, vitamin C og fiber. I dette tilfellet, det minimum av sukker - har en lav glykemisk indeks. Dette bær forbedrer hukommelsen og reduserer risikoen for utvikling av kognitive lidelser, kommer med alderen. Dens verdi i markedet er mye lavere enn prisen på den nylig anerkjente goji bær. Blåbær bevarer alle næringsstoffer ved frysing, og det betyr - det kan spise hele året.
5. mandler
Mandler er ikke bare tilfredsstiller sult, men har også en positiv effekt på generell helse. Deilig, multi-purpose, og alles favoritt mutter er rik på gunstig enumettet fett, som senker "dårlige" kolesterolet, noe som igjen reduserer risikoen for sykdommer i det kardiovaskulære systemet. I tillegg, mandler - en lagerbygning av vitamin E, noe som senker aldring.
6. eple
Det er en klok sier "Et eple om dagen holder doktoren ikke trenger det." Denne frukten er rik på vitamin C, den inneholder en masse av lett fordøyelig fiber og antioksidanter. eple stoffer gir kollagen, som styrker vener og kapillærer, og også gir huden ung. Apple holder blodsukker og kolesterol til et trygt nivå for kroppen.
7. laks
Uansett villfanget eller dyrket på gården laks - det er en god mat på bordet. Fisk inneholder vitamin B12 og D, så vel som en høy konsentrasjon av omega-3 umettede fettsyrer. Laksekjøttet bidrar til å forbedre funksjonen av det kardiovaskulære systemet, forbedrer hjernefunksjon og reduserer depresjon.
8. Havregryn Fullkorn
Hele korn er rike på lett fordøyelig havrefiber. Spise flere ganger i uken korn fra hele korn bidrar til å redusere kolesterolet, forebygge hjertesykdom, redusere risikoen for brystkreft og tykktarms. Denne grøt er meget nyttig, lett å fremstille og rimelig produkt. Grøt kan legge til melk, noen bær, nøtter, biter av banan, noe som vil øke næringsverdien.
9. hvitløk
Hvitløk - er en tids testet legemidler stamfar brukt i gamle medisin som et antibiotika og anti-inflammatorisk middel. Som produkt på kjøkkenet, uten at hvitløk ikke gjør knapt noen en parabol, som han gir en spesiell smak. Hvitløk forbedrer immunsystemet, fremmer metabolske prosesser, så vel som reduserer risikoen for kreft. Den eneste ulempe med denne nyttige vegetabilsk - spesifikk ånde.
10. brokkoli
Brokkoli reduserer inflammasjon, bidrar til å fjerne toksiner fra kroppen, på grunn av den høye konsentrasjonen av antioksidanter kreftrisiko er minimal. Dette gjør brokkoli en av de beste produktene for helsen.
Hvis du koker retter fra brokkoli, må du sørge for at grønnsaker var ikke for våt eller overtørket. I disse tilfellene mistet all næringsverdi.
