Voldtekt - en plante av kål familien. De inkluderer også grønnsaker som blomkål, brokkoli og andre kål. Plantehøyde når 2 meter, blomsterstanden lys gul.
Olje voldtekt har lenge vært ansett som et teknisk, men teknologi og metoder lov til å gjøre ham mat. Rapsolje produsert ved å knuse frøene, og deretter komprimering av det knuste masse. Hvorpå renset og presset væske helles inn i tanken.
Rapsolje - en kilde av fettsyrer, av hvilke forholdet mellom omega-3 umettet størrelsesorden høyere enn mettet fett. Som et produkt, er rapsolje ett av de mineraloljer, spesielt for barn.
Karakteristika for rapsolje
• ikke-viskøs konsistens,
• blek gylden farge,
• høy motstand mot varme,
• nøytral smak.
Nyttige egenskaper rapsolje
1. Det reduserer risikoen for hjertesykdommer
Rapsolje har et høyt innhold av vegetabilske steroler av to (små bestanddeler av plantecellemembraner) - campesterol og beta-sterol. Forskjellige studier viser en direkte korrelasjon mellom høye konsentrasjoner av disse substansene, og redusert risiko for hjertesykdom. Nemlig nærværet av plantesteroler reduserer dårlig kolesterol (LDL) kolesterol med 10-15%.
2. reduserer inflammasjon
Forbruket av ren rapsolje reduserer leddsmerter og reduserer inflammasjon forbundet med tarm forstyrrelser og astma.
4. Bestemmer hudproblemer
Det er en rik kilde til vitamin E og K, er rapsolje som brukes i produksjon av ulike kremer og hud kremer som hjelper bli kvitt akne, kviser, rynker. Tilstedeværelsen av fettsyre bidrar til behandling av hudsykdommer som eksem og iktyose. I tillegg er en blanding av rapsfrø med et hvilket som helst av de essensielle oljer fukter tørr og flassende hud.
5. kulinariske bruk
På grunn av den høye termiske stabilitet av rapsolje er et utmerket produkt for steking og baking, de fylt i salater. Den brukes som en erstatning for peanøttolje, solsikke- eller olivenolje. En høy andel av umettede fettsyrer til mettede gjør det sunt produkt. I tillegg er det en utmerket kilde til energi - 100 g av omtrent 884 kcal.
