Selvfølgelig kan det være noe du ønsker å kjøpe i matbutikken, men jeg fortsatt for å forberede sine egne hender, spesielt siden mange retter er mye bedre, og jeg vet fra hva og når jeg forberedt alt, det er ikke sant av store produkter! I dag vil jeg fortelle deg om utarbeidelse av en magisk og sinnsykt deilig makrell i sin egen juice. Hun vil lage mat i ovnen direkte inn i en tre-liters krukke!
Hvis du ikke har mye tid til å lage mat, jeg ønsker ikke å rote rundt i lang tid ved komfyren, og vie hele kvelden matlaging makrellen i ovnen - dette er det perfekte valget for deg! Fisken viser seg svært mørt og saftig, og du kan spise det selv i varmt, selv i kulden. Men vi er mer som en makrell i avkjølt.
Deilig makrell i en krukke
Hvorfor koker vi den i banken? Vel, fordi det viser seg mye bedre smak! Spesielt siden ikke alle har bakeware, men glassene, sikkert, det er i hver leilighet. Oh, og en glasskrukke - et miljøvennlig materiale som ikke avgir giftige stoffer når de varmes opp. Fisk i banken svinger kosten, ikke sprø og nyttig, hvis du viser en medisinsk diett.
Vanligvis makrell - nok fet fisk, så når matlaging, vi vil ikke bruke olje. Og juice som vil skille seg ut, er det nok at kjøttet var utrolig saftig og godt atskilt fra benet. En dag skal jeg skrive en oppskrift på kyllingkjøtt på nesten lik oppskrift. Få også gal yummy! Kjøttet er mørt og konvoluttering, faller bare av bein!
Ikke glem at vi bruker veldig varm ovn og glass! Det er derfor, til banken ikke sprekke, er det nødvendig å sette den i en kald ovn. Sørg for på forhånd at glasset ikke har sprukket, ripete, sprukket. Og før du setter i ovnen til banken, må du tørke den tørke ut. Etter koking glasset forsiktig trenger å komme ut av ovnen og sett til side for å avkjøle, i kontakt med vann er umulig å varme glass.
du kan også forberede for fremtiden makrell i banken. Deretter må du ta glassene med skrulokk. Det er enkelt - lage mat, vente på kjøle seg ned, og deretter stramme bankene. Fisken tilberedes på denne måten kan oppbevares i kjøleskapet i ca tre uker! Praktisk, er det ikke?
Se også: Som dedusert fra leddene og hele kroppen urinsyre
Så, eh, la oss gå videre til oppskriften!
Oppskrift på makrell i banken
ingredienser:
- makrell - 2 sekundært skrotten;
- gulrøtter - 1 PC,.
- løk - 2 stk,.
- allehånde - 4 erter;
- Lavrushka - 2 stk;.
- salt og krydder til smak.
Hvordan å forberede:
Jeg kjøper fersk fisk frosset. Fjerne det fra fryseren tidligere, etter tining, eviscerated skrotten, kutt av halen og hodet, og skylle under springen. Neste makrell trenger litt tørr med et papirhåndkle og kutt i biter a la carte. Ikke alle liker den særegne lukten av fisk, i dette tilfellet, kan bitene være omtrent en halv time før matlaging, marinaden i sitronsaft. Og når du er ferdig lagt makrell i en krukke, dryss i litt muskat.
Mens fisken er marinert, løk kuttet i ringer, gulrøtter og rist.
Ta glasset, vaske, tørke, tørke utsiden med et papirhåndkle. Neste må du legge ut alle lag av produkter - grønnsaker, fisk, grønnsaker, fisk, etc. Hvert lag er overstrødd med salt og eventuelle krydderier. Hvis du ikke ønsker å bare koke fisken, og en gang med en siderett, kan du legge skiver av poteter, bare kaste den på gulvet.
Igjen, sjekk at banken var på utsiden er tørr! Lukk toppen av sin jern lokk eller folie og sett i ovnen. Kule !!!
Nær ovnen, satt en temperatur på 180 grader, og bake i en time i fisk, og kan være lengre.
For å være ærlig, var jeg veldig redd for at banken bare vil spre seg i ulike retninger i en varm ovn, men hvis du følger alle regler - ingenting vil skje! Så - banken må være tørr og fri for sprekker og chips, må du sette den i en kald ovn, trekke varme krukker fra ovnen, er det nødvendig å utelukke kontakt med våte objekter!
Makrell i banken kan leveres med absolutt alle siderett! Bon appetit!
Se også: 7 tilstand av neglene, som kan sies om problemene i kroppen
Opprinnelige artikkelen lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-skumbriju-v-banke.html
