Jeg ønsker ikke hver dag for å "drepe" fritiden tilberede måltider. Jeg foreslår at du tilbringer en dag for å gjøre blanks for 2 uker i forveien! Det er veldig enkel, rask og deilig!
Så vil du trenger om 10 timer totalt for å forberede frokost, lunsj og middag for 2 uker! Velg en dag når du ikke vil forstyrre, og delta i baking, slicing, steking. Selvfølgelig virker det som dette er en svært lang tid for en dag, men tro meg, tilbringe hver dag på kjøkkenet, i alt, gjør du tilbringer mye mer!
Hele hemmeligheten lagring forberedt for fremtiden av mat er i deres fryser! Få mennesker vet, men du kan også fryse bakverk. Smak kvalitet fersk mat sendes i fryseren, ikke forandring!
Cooking for 2 uker i forveien
yoghurt
Det er veldig enkelt å gjøre med surdeig av ditt valg. Du kan legge til syltetøy, marmelade eller frynsete bær. For eksempel i en L krukke ta melk yoghurt. Kok melk, kjøles ned til 40 grader, oppløse den i yoghurt, pakk opp rettene og la stå i 6-7 timer. Deretter må du tømme yoghurt gjennom cheesecloth, og du er ferdig! Få et sted 350-450 g
pai
Bake en kake fra en vanlig deig, kan du syltetøy eller syltetøy. Perfekt for frysing. Jeg, for eksempel, som revet kaken. Pisk 200 g smør med 1 ss. sukker, tilsett 2 egg 1 time. l. bakepulver og 4-4,5 Art. mel (siktet). Elt deigen, fjerner 1/3 del av fryseren. Det gjenværende av rullen, sted på bakeplate, børste med en tykk jam, og deretter gni toppen av det frosne deigstykket. Ved 180 grader i ovnen kaken er klar etter 20-25 minutter.
Se også: Som dedusert fra leddene og hele kroppen urinsyre
Soltørkede tomater
Skjær små tomater i skiver, legg på en stekeplate, lagt av pergament, dryss litt olje og stek i ovnen i 2-3 timer ved en temperatur på 100 grader. Disse tomatene er godt egnet for smørbrød og salater.
suppe
Enhver vegetabilske supper eller kylling buljong - perfekt for frysing. Du kan også fryse soppsuppe. Koker absolutt noen måte som passer din smak.
Sopp og ost
Svært enkel og velsmakende oppskrift. Du vil trenge store sopp, avskåret sine ben (som for øvrig også er mulig å bake), og dryss med revet ost. Bakt sopp raskt, i løpet av ca. 20 minutter ved 180 grader.
Kylling i saus
Egnede vilkårlige kyllingen. De kan være dyppet i ingefær, honning og soya, krydret saus - å velge mellom, og stek i ovnen.
late dumplings
Hva - ditt valg. For eksempel kan du gjøre med en potet, som er perfekt for middag, eller cottage cheese, som vil bli en luksuriøs frokost.
potet gnocchi
Italiensk rett, lett å tilberede. Koker direkte inn i 0,5 kg potetkall, skall, og bland med mel (150 g). Til smak, tilsett salt og urter. Den fremstilte deig er delt i stykker, og frosset. Kok dem og deretter har så lat pierogi.
marinert makrell
Per kilo fisk - koke 2 ss. vann, tilsett 2 spiseskjeer. l. salt og sukker, krydder etter smak. Når alt er oppløst, er det nødvendig å slå av marinaden, kjølig, tilsett 2 ss. l. vegetabilsk olje og 9% eddik. Mariner fisken vil være natt, og er klar til bruk. Lagres uten at det fryser i flere dager i kjøleskapet.
saltet sild
Det er også mulig å sursild, for eksempel i en krukke eller lage en rosa laks i saltlake. Perfekt middag - fisk, løk, poteter og svart brød! Kok 0,5 liter vann, tilsett sort pepper og pepper lavrushku, og 50 g salt og 1 time. l. sukker. Når oppløst salt, slå av saltlake, la det avkjøles til en varm tilstand, og satte ham i fisken forberedt på forhånd. Saltfisk vil være et par dager på et kjølig sted.
stekt fisk
Velg en fisk til din smak. Det kan ikke bare brannen, men også bakt og deretter frosset.
lasagne
Vel, svært velsmakende og rask! Utmerket frost, internett er full av oppskrifter! Du kan begynne å bake lasagne etter kokk tørkede tomater.
leverpostei
Klar til å tilgi. Stek leveren (jeg tar kylling), og løk og gulrøtter. Og så er det nødvendig enten å vri gjennom en kjøttkvern, blender eller visp. Beholdere med et volum på 0,5 liter lim nok til 4-5 frokost.
gryte
På "store" squash ta 5 stykker av gulrøtter, 5 egg, vegetabilsk olje og 125 gram av samme mengde mel. Grønnsaker rist, blandes med de gjenværende komponenter, og sende stek ved 180 ° C i ca. 30-40 minutter.
Du kan utfylle denne listen. Hvis mye tid, er det mulig å feste dumplings. Forresten, veldig god stekt pies er frosset. Du kan fryse de tynne pannekaker, eller ting dem alle fylt på forhånd, og deretter fryse. Du kan steke kotelettene, koteletter, og også fryse.
Og hva du interessert i frost, slik at du ikke forberede seg på en lang tid?
Se også: 7 tilstand av neglene, som kan sies om problemene i kroppen
Opprinnelige artikkelen lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/delaem-zagotovki-na-2-nedeli-vpered.html
