Igjen, jeg snakker om squash, og retter som kan tilberedes ut av dem. I sommer har jeg egentlig ikke ønsker å lage mat kjøttretter, spesielt i grønnsaks sesongen. Og det er bare i faget vil være en gryte av zucchini. Delikat smak, letthet og enkel tilberedning!
Squash i komposisjonen inneholder store mengder vitaminer og mineraler som er svært gunstig for kroppen. Også grønnsaker kalorifattig mat, og derfor passer perfekt som et kosttilskudd mat. Grønnsaker er gode mennesker som ønsker å gå ned i vekt, samt de som har ulike sykdommer. Selvfølgelig er det nyttig å bruke grønnsaker i sin rå form, men jeg tror at den beste av dem gjør en god velsmakende rett.
Bakt squash med ost
Dette gryte viser seg svært saftig, smakfull og næringsrik, så er ideell for både middag og frokost.
Du trenger:
- squash - 0,5 kg;
- mel - 200 g;
- egg - 2-3 pc,.
- rømme - 100 g;
- ost solid - 100 g;
- soda - 1/2 ts;.
- Salt - 1/2 ts;.
- svart pepper - 1/3 ts;.
- grønn - 50 g
forberedelse:
Squash trenger en god vask, skrell og fjern frøene fra dem alle.
Gni dem på terochke og tøm saften fra dem.
Soda behov for å betale tilbake, og bland med rømme og sett til side i 5 minutter.
På dette tidspunktet, kan du forhånds hogge urter og rist ost.
Visp eggene, Rør inn salt, pepper, tilsett rømme og brus. Etter det, tilsett mel og elt deigen.
Deigen settes squash, urter, ost og rør igjen alle.
Vegetabilsk olje fett en ildfast form, hell røren i den. Forvarm ovnen til 180 grader, stek en tallerken i 40 minutter.
Se også: Som dedusert fra leddene og hele kroppen urinsyre
Bakt squash med ost og skinke
Vel, dette gryte for de som lar seg spise skinke, og spiser vanlig grønnsak gratin.
Du trenger:
- squash - 0,3 kg;
- ost solid - 100 g;
- skinke - 150 g;
- Egg - 2 stk,.
- melke - 200 ml;
- dill - bjelke;
- soda - 1/2 ts;.
- Salt - 1/2 ts;.
- pepper - 1/3 ts;.
- mel - 3,5 ss
Hvordan å forberede:
Slukk brus, dryss i melet og rør inn.
Pisk eggene med salt og pepper. Tilsett blandingen til mel og rør.
Hell komponentene i melk, og rør igjen.
Squash rist på store terochke og presse saften fra dem. Cheese gni på et lite rivjern. Chop greener mindre og skinke skåret i terninger tilfeldig.
Smør en ildfast form med olje. Bland squash, skinke, greener og en tredjedel av osten. Et lite salt masse, og det sted i formen. Hell røren på toppen, så dryss med ost alle rester. Forbered gryten i en forvarmet ovn ved 180 ° i 45 minutter.
Gryte av zucchini og tomater med ost
Og dette er bare skjønnhet, ikke en gryte!
produkter:
- squash - 1 kg;
- tomater - 2 stk,.
- løk - 1 stk;.
- Egg - 3 stk,.
- mel - 150 g;
- ost solid - 200 g;
- salt, pepper, krydder - etter smak.
Hvordan å forberede:
Grønnsaker bør rengjøres. Courgettes helt skrelle, fjern frø og gni på et grovt rivjern. Få sitt salt, og etter 10 minutter ble den overskytende væske fra pressen.
Tomater hell over kokende vann, forsiktig fjerne dem fra skallet. En tomat kuttet i terninger, og de andre skiver til pynt. Ost rist på store terochke.
I squash Rør inn krydder, litt salt, egg, og rør. Etter det, tilsett mel og bland igjen.
Tilsett terninger av hakket tomat, hakket løk og halvparten av den revne osten.
Smør en ildfast form med olje, legg den kokte massen. Top sikkert satte skiver av tomat og dryss all ost.
Tallerken bakt i 45 minutter i en forvarmet ovn ved 180 ° C.
Bon appetit!
Se også: 7 tilstand av neglene, som kan sies om problemene i kroppen
Opprinnelige artikkelen lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-zapekanku-iz-kabachkov-s-syrom-3-samyh-vkusnyh-receptika.html
