Sommer, varme, tørste... Hva kan være bedre enn en drink og kjølig forfriskende kvass? Jeg foreslår at du gjør den til din egen!
Kvass som som både barn og voksne. Men for noen grunn, de fleste foretrekker å kjøpe en drink, og likevel forberede kvass hjemme på et blunk, i tillegg er mye sunnere. Selv om du kjøper en brygge på trykk, vil det ikke være den samme deilige, som hjemme.
Jeg dele med dere en oppskrift på en velsmakende kraftig rug kvass!
Å skjerpe din interesse i deg, vil jeg si om bruk av innenlandske rug kvass. Det faktum at det har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet og fordøyelsen. Drikk perfekt fjerner tørst, toner og strammer. Og best av alt, at Cook kvass er veldig enkelt. Du trenger bare sprakk av rugbrød, vann, rosiner og sukker!
Merk rettene, som vil være klar til å rug kvass. Passende kapasitet rustfritt stål eller emaljert. Men det er mulig å forberede en drink i tre-liters krukke. Legg glitrende kvas hjelp rosinene, som vil mette drikke bobler av karbondioksid.
Gjenstående etter matlagingen Kvass hovne crunches ikke kaste ut. Dette vil bli den surdeig for å fremstille en ny porsjon av drikken. Det må settes i en krukke, tilsett brødsmuler, sukker, rosiner og hell rent vann, og allerede etter 12 timer vil brygge! Hvis du ikke skynde seg med en ny del av kvass, deretter legge startmotoren på en liten glassbolle, dekk med et lokk med hull, og oppbevar den i kjøleskapet. Og allerede før steking kvass surdeig vil måtte få, legge til det sukker og la stå i 3-4 timer å vandre ved romtemperatur.
Se også: Som dedusert fra leddene og hele kroppen urinsyre
oppskrift på
ingredienser:
- rugbrød (svart) - 300 g;
- vann - 3-4 liter;
- sukker - 10-15 ss;
- rosiner - 2 ss.
Hvordan å forberede:
Brødet bør kuttes i små biter og tørke i ovnen til brunet skorpe. Bare sørg for å se til ikke brent kjeks, eller brygge vil være bitter.
Kjeks avkjøles og helles i den klargjorte beholderen. Kok vann, hell i det sukker og rør. Hell til Rusk rosiner, søt og tilsett vann. Top kapasitet til å dekke marlechkoy eller bomullsklut og permisjon for en dag å gjære. I løpet av denne tiden, begynner drikke til skum og kjeks vil stige opp. Men hvis dette ikke skjedde, betyr det at brødet var av dårlig kvalitet. Her hjelper gjær. Vi må ta 2 spiseskjeer hovne krutonger, sette dem i en egen beholder, tilsett 5 g gjær, en spiseskje sukker og 1/2 Art. vann. Rør blandingen og når den sveller, legge den til brygge.
Når kjeks stige og drikke skummet, er det nødvendig å stå i 2-3 dager, og brygge er klar.
Klar drikk belastning gjennom flere lag osteklede, og lagre den i kjøleskapet, slik at den kjøler.
Kvass - en svært forfriskende drink, og toner som god kaffe. Vi sto opp om morgenen, drikke et glass, og det er mulig å administrere saker! Ikke bare kan du nyte en drink, bli kvitt tørst, men også for å forberede okroshka med KVASS!
Ikke bli involvert i kvass, hvis du har høy surhetsgrad i magesekken. Mer skade enn godt ville brygge hvis du har gastritt, magesår, skrumplever eller nyrestein. Små barn og gravide kvinner bør ikke drikke en begrenset mengde drikke. Det vil være lurt å rådføre seg med legen din om bruk av kvass, hvis du har sykdommer i indre organer. Vel, hvis du er i orden med helse, bare nyte en forfriskende, forfriskende og utrolig deilig drink!
Se også: 7 tilstand av neglene, som kan sies om problemene i kroppen
Opprinnelige artikkelen lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-rzhanoj-kvas-svoimi-rukami.html
