Jeg er klar til å spise suppe minst hver dag. Vanligvis jeg koker dem til middag, men du kan spise på vilje og middag. Suppen skal normalt være 50% vann, idet resten flere produkter. Merkelig, suppe - ca 5 århundrer siden, er det ganske ung rett som dukket opp. Nå er det omtrent 150 typer suppe, og jeg ønsker å fortelle deg om min mest favoritt!
Det pleide å være at ingen suppe i det hele tatt en person kan ikke leve, i hvert fall, så sa våre bestemødre. Men nå har eksperter funnet at fordelene med suppe litt overdrevet. I alle fall, suppe - det er enkelt og tilfredsstillende rett som er raskt absorbert av kroppen. Det har anbefalt for forkjølelse. Også i suppe er ikke så høy i kalorier, noe som er ganske viktig for de som er opptatt av vekten sin.
Jeg anbefaler at du forbereder supper som vil glede alle medlem av familien!
Suppe med kjøttboller
Du trenger:
- Vann - 2 l;
- hakke - 200 g;
- gulrot - 100 g;
- poteter - 300 g;
- Fig - 100 g;
- greener;
- salt;
- pepper;
- Lavrushka.
Hvordan å forberede:
I kokende vann sette revet gulrot, finhakket løk og potet pinner. Hakket lage små baller, når poteten er nesten klar, legg kjøttboller i vannet, lavrushku, salt, ris, pepper. Et par minutter før slutten av matlaging, plasserer suppe greener.
ost suppe
Du trenger:
- Vann - 1,5 l;
- bearbeidet ost - 1,5 pc;.
- gulrøtter - 1 medium;
- Onion - en liten;
- poteter - 4 mellomstore tuber.
forberedelse:
Vilkårlige kutt poteter biter, legg i vann og satt til å koke. Hakk løk, gulrøtter og gni med en liten grønnsak ulmet i en gryte, og deretter legge til poteter. Ost, terninger og sende den til suppe. Trenger du å blande til osten er oppløst. Hvis det er nødvendig, kan det være litt salt parabolen. Kok til kokte poteter.
Cheese suppe № 2
Du trenger:
- Broth - 2 l;
- kylling - 400 g;
- gulrot - en liten;
- poteter - 2 stk,.
- kremost - 180 g;
- greener;
- salt.
Hvordan å forberede:
Kylling skåret i små biter og kok. Deretter må du få kjøttet ut av kjøttkraft og litt yngel i olivenolje, deretter tilbake til suppen. Poteter, gulrøtter terninger halvsirkler. Legg grønnsakene i suppen og la det småkoke i 10 minutter, deretter kaste i suppen ost, terninger, rør til den er oppløst. Tilsett salt til smak, om ønskelig 2 minutter til kokt tilsett hakket dill.
Se også: Som dedusert fra leddene og hele kroppen urinsyre
grønnsakssuppe
Du trenger:
- strimlet kål - en håndfull;
- gulrøtter - 1 PC,.
- Løk - 1 stk;.
- agurk - 1 stk;.
- Tomater - 3 stk,.
- pepper - halvparten;
- salt.
forberedelse:
Grønnsaker bør alle bli renset og skåret i like store emner. Sett dem i pannen lag: gulrøtter, løk, kål, agurk, tomater, paprika. La det småkoke i en halv time i sin egen juice, salt etter smak, kan du legge litt vann om nødvendig. Å koke grønnsakene, tilsett litt kokende vann, rør og server med rømme og urter. Hvis du vil, kan du piske suppen blender.
Melk suppe med grønnsaker
Du trenger:
- Melk - 1 liter;
- vann - 400 g;
- poteter - 400 g;
- col. spirer - 400 g;
- gulrot - 100 g;
- grønne erter - 300 g;
- seq. olje - 20 g;
- salt.
forberedelse:
Gulrøtter må kutte i terninger og litt ulmet i en panne med smør. Kål, deler seg i buketter. Poteter skåret i terninger. Koke vann, legg den i grønnsaker og salt, kok til halvparten, og hell kokt varm melk. Småkoke suppen til den er klar, tilsett erter og kok i 15 minutter. Før bruk, plasserer et stykke smør i fatet.
Pass på å prøve å lage mat!
Se også: 7 tilstand av neglene, som kan sies om problemene i kroppen
Opprinnelige artikkelen lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-samyh-vkusnyh-i-prostyh-v-prigotovlenii-supchikov.html
