Når alle oppskrifter er prøvd pickles, og høsten er fortsatt ikke slutten, kan du alltid finne et interessant alternativ mellomrom. Vi har et par år siden var det en støtfanger beskjære av tomater. Vi klokket marinert, stekt ketchup, lecho, noe som gjør juice og salater. I noen tomme tomater tok mye, for eksempel i utarbeidelsen av det meste av ketchup "råmateriale" fordøyd. Men fortsatt fra landet flaks tomater bøtter som ikke har selv kjent for dem.
Og vi hadde mye cherrytomater. De bare ser perfekt i pickling, egnet for ferie begynte i utarbeidelsen av salater og kanapeer. Cherry søt, pen og sterk. Så jeg bestemte meg for å prøve dem til å fryse til vinteren. Jeg har ikke engang sjekket oppskrift som finnes på internett, tenkte jeg, selv om du ikke får noe fra denne mengden av mine forberedelser vil ikke bli berørt.
Så, når jeg frøs kirsebær på uprøvd oppskrift, jeg har alle slått ut, bare resultatet var ikke pen. Etter Cherry gassform, har de mistet sin søte smak, de sprenge sekkene, til tross for at et slikt utvalg av tomater er veldig sterk. Få litt mash-up som ikke engang vet hvor du skal søke. Jeg delte med sin kollega uheldig måte i arbeidsstykket, og hun fortalte meg en litt annen versjon av den frosne tomater. Og nå er jeg iskrem tomater så viser seg bare flott! Jeg anbefaler å prøve og deg!
Se også: Som dedusert fra leddene og hele kroppen urinsyre
For det første, må du velge å fryse tomater kjøttfulle. I disse fostre, hvis de kuttet, er kjøttet løs, og saften er ikke nok. De er ideelle for frysing. For det andre må du fryse de vanlige plastkopper 200 ml, som kan kjøpes i enhver butikk for en krone, slik at det slett ikke er dyrt!
Ta en kjele, tilsett vann, legg på bålet. Når vannet koker, skru ned gassen til et minimum. Nå må du dyppe tomatene i kokende vann i noen sekunder, og deretter fjerne dem med en hullsleiv. Du kan sette dem på en plate. Og så må du være forsiktig med alle tomater for å fjerne skallet, det er ikke nyttig. Neste, tomater bør være skåret i vilkårlige biter, og satt i plastkopper. Hvis du vil, kan du bruke en blender til å lage tomatpure og utvide den i kopper. Nå arbeidsstykket skal sendes til fryseren. Når tomater fryse, kan de bli kastet inn i en pakke, og mer komfortabel i tamp fryser.
Jeg liker at det ikke er nødvendig otkovyrivat del eller tomater å tine hele partiet frysing. Bare fikk en kopp og bruke den til andre formål. For eksempel, et slikt beger med tomater nok for koking eller stuing koking suppe. Hvis du trenger mer volum av mat, henholdsvis ta et par kopper. Ta tomatpuré eller tomat biter av glass enkel. Hold frossen kopp under varmt rennende vann i noen sekunder, og deretter innholdet vil skli inn i pannen. Disse tomater kan brukes til fremstilling av absolutt alle parabolen - saus, lapskaus, suppe, borsjtsj! Og du kan også gjøres fra disse tomater pizza. Bare for tining prosessen vil være litt annerledes. Nedre kopp under varmt vann, setter tomatene på tallerkenen og tillate dem å oppvarmes til romtemperatur. Vel, da kan du lage din favorittrett!
Bon appetit og vellykkede blanks!
Se også: 7 tilstand av neglene, som kan sies om problemene i kroppen
Opprinnelige artikkelen lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zamorozit-pomidory-na-zimu.html
