Veldig snart begynne pannekake uke, noe som betyr at i henhold til skikken, hvert hus elskerinne begynner ovn deilige pannekaker. Jeg skal fortelle deg med en gang om sju oppskrifter av favoritt retter av mange, en oppskrift for hver dag!
Hvordan lage pannekaker?
1. Alle produkter må være romtemperatur. Derfor, fjerne dem fra kjøleskapet ca en halv time.
2.Smeshivayut første melk, sukker og salt, deretter mel og bakepulver.
3.In de søte pannekaker legge vanilje og kanel for smak.
4.Muku er det nødvendig å sile gjennom.
5. Etter å ha blitt eltet deigen, la den hvile i en halv time.
6.Po konsistens av deigen skal være like væske rømme.
7.Horoshie pannekaker er innhentet på en støpejern skillet.
8.Skovorodu smurt med olje bare i begynnelsen, én gang.
9.Nalivat deigen trengs i godt oppvarmet stekepanne.
10.Ot plate kan ikke bevege seg bort et øyeblikk!
11.Blinchiki behov for å spre på en tallerken på toppen av hverandre, og smør hver olje.
Og nå la oss snakke om den populære oppskrifter på deilige pannekaker!
melk
Du trenger:
- Melk - 1 liter;
- Egg - 2 stk,.
- solsikkeolje - 1 ss;.
- sukker og salt - en klemme;
- mel.
kefir
Du trenger:
- yoghurt - glass;
- kokende vann - ½ st;.
- egg - 1 stk;.
- rast.maslo - 1 ss;.
- Soda - 1 ts;.
- sukker;
- mel - 1 ss.
Alle komponenter av blandingen, la stå i 15 minutter, hell deretter i olje- og varmt vann.
Se også: Hvorfor havregryn kan være skadelig for frokost
flytende
Du trenger:
- Vann - 1,5 v;
- egg - 1 stk;.
- sukker - 1 ss;.
- mel - 1 ss;.
- salt - en klemme;
- rast.maslo - 3 ss
hopp og sprang
Du trenger:
- tørrgjær - 1 ts;.
- måltid - et glass;
- Melk - 0,5 l;
- rast.maslo - 2 ss;.
- sukker - 3 ss;.
- Egg - 2 stk,.
- salt - 2 klyper.
med epler
Du trenger:
- epler - 2 stk,.
- mel - 220 g;
- kefir - 250 ml;
- Soda - 1 ts;.
- Egg - 4 stk,.
- rast.maslo - 2 ss;.
- Sukker - 4 ss;.
- kanel - ½ teskje
Epler skåret i skiver og bland med kanel. Inntil de er, elt deigen. Legg eplene og stek deigen pannekaker.
sjokolade
Du trenger:
- Kakao - 2 ss;.
- Egg - 3 stk,.
- melk - 3 ss;.
- vanillin - pose;
- sukker - 2 ss;.
- mel - 300 g;
- rast.maslo - 2 ss;.
- Salt - en klemme.
Kakao bland med mel, og deretter koble alle komponentene sammen.
marokkansk
Du trenger:
- Mel og semulegryn for en st.,
- varmt vann - 2 v;.
- egg - 1 stk;.
- sukker - 1 ts;.
- tørrgjær - 1 ts;.
- rast.maslo - 1 ts;.
- soda - ½ ts;.
- Salt - en klemme.
Alle komponenter blandes, og deretter helle en tynn strøm av vann under kontinuerlig omrøring. Deigen mikser, visp, la stå i en halv time og bake pannekaker. De er ofte servert med 70 g smeltet smør saus, 6 ss honning og et par klyper vaniljesukker. Produktene må holde brannen før den smelter all honningen.
Hvis du har fått en masse pannekaker, kan du pakke dem i en slags farse. Veldig populært fylling av søte cottage cheese eller kjøtt. Disse passer fylte pannekaker til frokost, lunsj og middag. Og du kan fryse pannekaker i fryseren, ikke bekymre deg, ingenting vil skje med dem. Når du ønsker å behandle din familie pannekaker, bare fjerne dem fra fryseren og la den tine naturlig. Pannekaker vil være fleksibel, myk og vil ikke rive! Uten å fylle pannekaker kan du lagre så mye som 3 måneder, og fylt med maksimum 3 uker.
Interessant, og hva oppskrifter du bruke til Pancake uke?
Se også: Naturlig maske for hårtap
