Buljong av fjørfe - et nyttig produkt eller en gift for mennesker?

click fraud protection

Deilig kyllingsuppe - hva kan være mer deilig, mettende og nyttig! Veldig god grunn til at mange mennesker ikke liker å spise det første måltidet i kjøttkraft - det er den beste maten for magen først. Hva gjør det så nyttig?

Kyllingsuppe - en rett som folk har brukt mange år siden for å sette enda alvorlig syke til føttene. Det hastigheter opp sine utvinning, bidrar til å forbedre humøret og trivsel. Men nylig har det blitt ikke bare et lite informasjon om bruk av kjøttkraft, men noen har blitt virkelige fiender av rettene. Noen ganger selv skriver at suppe - er ikke noe annet enn et kadaver hette. Hva et mareritt, som generelt er at du kan skrive! Mest sannsynlig, skriver det en rå mat diett tilhengere, vegetarianere og veganere. Selvfølgelig, ingen bestrider at forbruket av frisk frukt og grønnsaker - kontinuerlig bruk, kun det beste å bruke dem i sesongen av modning. Men suppen er nyttig når som helst på året!

Men likevel, om farene ved buljong snakke hovedsakelig unge mennesker. De har ikke nok erfaring, som ikke gir dem muligheten, med visdom, for å snakke mer bredt og riktig.

instagram viewer

Hva er fordelene med kylling suppe?

Når kokt kylling eller annen fugl, kommer vannet ut av kadaveret av sink. Han forbedrer immunitet ved å stimulere kroppens beskyttelsesfunksjoner. Og sinken i buljongen er allerede i stand til normalt å bli absorbert av kroppen.

I tillegg er det suppe blir også cystein - en aminosyre som hjelper til med å nøytralisere og skylle ut giftstoffer fra kroppen, som forekommer i kroppen i løpet av eller etter en sykdom. Det er ikke bare ord, men fakta gjentatte ganger bekreftet av forskere.

Veldig nyttig å bruke buljong i høst-vinter-vår perioden, da midt i influensasesongen, SARS og forkjølelse. Og faktisk på et annet tidspunkt, hvis det er nødvendig å øke immunforsvaret, må du spise suppe med kylling buljong. Hvis suppen - det er ikke din, kan du bare drikke suppe fra et krus.

Suppen er nyttig for folk som har en redusert surhetsgrad i magesekken. I tillegg bør mediet være konsumert i sykdommer i tarmen, så vel som enkelte psykiske lidelser, inkludert autisme, schizofreni, depresjon, etc.

Se også: Hvorfor havregryn kan være skadelig for frokost

Hvordan velge riktig fuglen for kjøttkraft?

Selvfølgelig er jeg mer imponert med kylling kjøttkraft. Jeg elsker ham veldig mye fra barndommen. Men det er også veldig god buljong innhentet fra Tyrkia. Kjøttkraft er meget nyttig, særlig minste og eldre, fra vaktel. Det er mulig å lage et fat med ville fugler - rype eller orrfugl. Men de ville ha til å produsere sin egen eller kjøp fra jegere.

Som for fuglene, som selges i butikkene - skrotter, vinger, ben og andre stykker, helt klart, er det ingen nytte av dem. I tillegg pumpet de inn i den beste salt vann for å øke vekten, og i verste fall - ikke engang vet hva kjemikaliene, men noen ganger fjørfekjøtt lukter av narkotika. Så, kjøpe en kylling veier en kilo, og etter matlaging er nesten ingen halvert. Derfor er alle det brukt i kjøttkraft! Men det er der det tok - et spørsmål som har noe svar.

Hvis du skal kjøpe en birdie på markedet fra private eiere, så gi preferanse til mager kylling eller kalkun. Så mer sannsynlig at produktet er ikke underlagt noen injeksjon. Men den mest ideelle alternativet - å kjøpe en live "forekomst", og hans egen slakter. Da har du definitivt ikke vil være redd for at kjøttet er noe bustles.

Hva kan legges til suppen?

Per 1 liter buljong, anbefaler jeg å ta 100 gram persille og selleri. I stedet for salt er best å bruke havet, og det vil være nok bare en ts per 1 liter buljong. Selvfølgelig, hvis du spiser mat uten salt, dette er helt akseptabelt. Men hvis litt salt - noe forferdelig er det ikke. Kokt kjøtt er også veldig god middag for hele familien. Så spiser suppe på helse, men bare rett Plukk opp en fugl, ikke for å få skade i stedet for bra!

Se også: Naturlig maske for hårtap

Jeg legger sjelen i å skrive artikler, kan du støtte kanalen, legger du og abonnere!

Instagram story viewer