Kylling koteletter vil appellere til absolutt alle. De er hentet saftig, mørt, dessuten kjøtt diett, så en høyning kilogrammchikov kan ikke bekymre. Lære å lage dette mesterverket i ovnen og uten breading!
Jeg pleier frastøtt kylling, deretter dyppet skiver i egg og mel. Men med hver bite på hendene begynner å følge panering, og det er upraktisk. Og nå prøver jeg mindre å lage mat i pannen, fortsatt i ovnen er mye bedre og sunnere.
Nå har jeg en litt annen oppskrift på kylling koteletter. Mel og egg er helt nødvendig! Hvis du er for sliten til å vaske hendene av panering, prøv denne oppskriften!
oppskrift
Du trenger:
· Kyllingfilet - 4 stk. (Jeg tar brystet, det er mindre fett, men du kan være forberedt fra alle deler av kylling);
· Honey - 40 g (absolutt ingen rolle hva det er, det viktigste som nezasaharivshiysya, væske);
· Sennep - 30 g;
· Hvitløk - 3 tannen (kan ta litt mer);
· Majones - 50 g (min egen matlaging);
· Salt, rød pepper, paprika - til smak (du kan ta din favoritt krydder);
· Vegetabilsk olje - 30 ml.
forberedelse:
Først lage marinaden, kombinere olje, honning, majones, sennep, knust hvitløk og krydder. Generelt mix alt forberedt!
Filet vaske, tørke, skåret i biter og forsiktig frastøte. Beat kjøttet er bedre, etter å ha dekket hans mat plenochkoj eller i vesken. Raw otbivnushki sted i den utarbeidede marinade og la det trekke i en time eller bedre for to!
Forvarm ovn til 180 grader. Legg kjøttet i pannen, den avslappede pergament, koteletter og stek i 40 minutter.
Denne retten passer perfekt for festlige og hverdagsbord. Deilig, saftig, low-calorie!
