Alle kokebøker og nettsteder for utarbeidelse av måltider de siste årene som en del av oppskriften, som salater, er majones ikke spesifisert, og yoghurt. Majones unektelig skade, med mindre du ikke gjør det hjemme. Men hva hvis du virkelig glemme majones, og virkelig begynne å legge til retter i stedet for yoghurt? Tross alt, er det nyttig og velsmakende! I tillegg kan du vise fantasi og gjøre saus på grunn av slike produkter, som du foretrekker! Hvis du også kan ikke forestille meg livet mitt uten sauser og majones, så jeg vil gjerne dele med dere en oppskrift på en deilig yoghurt dressing. Det viser seg svært velsmakende!
Denne sausen er lett å erstatte majones, i tillegg er det mindre høy-kalori, vel fordøyd og passer for absolutt alle parabolen. Koke raskt og enkelt! Pass på å prøve det!
Hvordan lage sausen
Du trenger:
- agurk - 1 stk;
- vanlig yoghurt uten tilsetningsstoffer - 125 ml;
- Hvitløk - 5 fedd;
- saften av en halv sitron,
- frisk dill eller persille - 30 g;
- olivenolje - 1 ss;
- salt til smak.
forberedelse:
Agurk behov for å skrelle, rist på fine terochke og klem overflødig væske fra den. Hvitløk ren og hoppe gjennom pressen eller også gni på et lite rivjern. Persille eller dill hogge veldig fint. Klem saften fra sitron direkte på revet agurk, legger greener, chesnochek, smør, yoghurt, salt etter smak. Bland alle ingrediensene. Alt! Vår mest delikate yoghurt saus er klar!
Svært velsmakende det oppnås hvis vi fyller denne saus salat av friske grønnsaker. Og vi ofte sculpt hjemmelaget ravioli og dumplings, og kledd med rømme i stedet for en yoghurt dressing. Antallet og omfanget av ingrediensene du kan endre, basert på deres preferanser i smak. Bon appetit!
