Det ville synes at folk som er overvektige har et stort utvalg, fordi antall dietter med økende hvert år. Men ikke alle vekttap metoder er effektive og ufarlig for helsen. Kjent ernæringsfysiolog fra USA Diane Kress har skrevet en bok der hun snakker om de nyeste kraftsystemet - metabolske kosthold. La oss finne ut hvordan du kan gå ned i vekt på det, og om det er ulemper for dette systemet.
metabolsk diett
En ernærings har lenge arbeidet med behandling av type II diabetes og fedme. Guidet av sin egen erfaring, og hun har skapt en metabolsk vekttap system som ikke bærer skade på kroppen.
Hvordan metabolske kosthold?
Du har sikkert hørt at i prosessen med vekttap kommer en "platå effekt." Dette er en tilstand der vekten stopper på et visst punkt, og folk kan ikke miste vekt. Kroppen prøver hardt å flykte fra sult, senker stoffskiftet, noe som sparer energi.
Kress systemet er utformet for å starte leveren og bukspyttkjertelen. Etter en pause, de igjen begynne en ny fase av arbeidet, i samsvar med riktig metabolisme.
typer metabolisme
Diane sier at det er 2 typer av metabolismen. Jeg tynn er det normalt, og "tykk" - lat. Et symptom på metabolsk syndrom er den manglende evne av kroppsfett hos mennesker utnytte glukose. Derfor fettet de har tilegnet seg i høy hastighet.
Mange vil si at du bare trenger å kutte ned på kalorier og vekttap begynner. Men dette er ikke alltid tilfelle. Ofte overvektig også det avhenger av insulin. Kroppen vil bare gjøre at du spiser søtsaker og "suger" fra leveren glykogen. Som et resultat av fettceller gjør fettreserver og sukker økt.
Hvordan er kostholdet?
Metabolsk Diet foregår i 3 faser:
Den første og mest vanskelige fasen
Det er litt av en lav-carb diett. Formålet er å sikre at bukspyttkjertelen har sluttet å produsere mye insulin. Stage varer i 2 måneder. Hver dag bør spise 25 gram karbohydrater.
I første omgang vil du begynne å oppleve sult, trøtthet, svakhet, og selv svimmelhet. Men når vil tilpasningen, alt er normalisert.
Den andre fasen - Vekttap
Trinn strekker seg i det uendelige. På dagen må du forbruke mer enn 60 gram karbohydrater (20 g om gangen). I denne perioden begynner bukspyttkjertelen en ny jobb, tilpasning til en annen modus.
Tredje etappe - stabil
Etter at fasen av vekttap er det nødvendig å opprettholde sin normale vekt. Det tredje stadium tar permanent. Ernæringsfysiolog anbefaler å gjøre kalori telling, basert på ulike faktorer (alder, kjønn, etc.) og alt du trenger å kontrollere inntaket av karbohydrater. På et tidspunkt, bør det ikke være mer enn 5 g
Diet metabolske kosthold
På et tidspunkt i kosten bør inneholde grønnsaker (artisjokker, blomkål, asparges, reddik, brokkoli, auberginer, agurk, tomater), proteiner (fettfattig ost, sjømat, egg, magert kjøtt uten hud), fett (krem, frø, nøtter, vegetabilsk olje, oliven, avocado), lavt karbohydratprodukter (yoghurt, milkshake og juice uten sukker).
Trinn to kan ha det samme som den første. Det er også mulig å legge til kosthold usøtet frukt, frokostblandinger, korn, pasta.
Den tredje fasen skal vare hele livet, og det er basert på å begrense mengden porsjoner, kalorier mat, kontrollere karbohydratinntak.
Lykke til i å miste vekt!
