De gjennomsnittlige russiske forbruker årlig så mye som 30 kilo sukker, Rosstat anslått. Det er ikke bare sukker i te, men også sukker i brød, ferdige produkter, etc. Det er mye! For helsen til den gjennomsnittlige person på dagen satt om 50 gram enkle karbohydrater.
Hvis 50 gram multiplisert med 365 dager, så får litt mer enn 18 kg.
Fra hva vi kan konkludere med at vi bør begrense appetitten nesten doblet.
Human tung sukker-mk raske karbohydrater - er en kilde til glede. De stimulerer produksjonen av serotonin, og i våre liv så mye stress at serotonin er aldri overflødig.
Problemet er at raffinert sukker som er lagt til mat, sukkervarer - er ikke et alternativ. Selv om sukker trendy, brunt, stokk eller noen andre - det er vanedannende. I løpet av årene, vil du bli pålagt flere og flere søtsaker. Og når du mener at sukker er svært kalori, ikke rart at en god mann blir mer og mer.
Her kommer til unnsetning Stevia ekstrakt er 300 ganger søtere enn sukker.
Og - viktigst! - sin kaloriinnholdet er null. Stevia er ikke involvert i karbohydrat metabolisme og kroppen har ingen begrensninger for bruk. Det er varmebestandig - det vil si når matlaging vil aldri bli ødelagt og vil ikke forverre smaken av parabolen.
Hovedproblemet med stevia - for å finne ditt produkt. Bare brygge pott - ideen om så som så, vil du få en væske med en bestemt smak. Se etter det mest raffinerte Siropchik.
En annen viktig detalj - sørg for at i stevia ingen andre tilsetningsstoffer - kunstige søtstoffer, fruktose og så videre. Deretter må dette produktet undersøkt separat.
Blant mine venner en masse mennesker som er helt slått på stevia, forbereder med henne og ost kaker og paier, generelt, der det er nødvendig sødme.
Den andre gode sukker erstatning - erytritol.
Det passer for de som Stevia er litt bitter. Erythritol er ikke så søt, men kan helt erstatte sukker. Og, i motsetning til stevia, det har få kalorier - omtrent 20 til 100 gram.
I stevia og erytritol har to mer bonus fra dem er ikke tannråte og ikke forårsake oppblåsthet, sukker og andre erstatninger.
Jeg ønsker alle å holde seg frisk og vakker så lenge som mulig!
Legen Pavlova,Kandidat of Medical Sciences, Moscow State University endokrinolog ved University Hospital, vitenskapelig direktør for Klinikk for Systems Medicine.
