Velkommen! Jeg jobber som lege i 21 år. Mitt navn er George O. Sapego. Denne artikkelen vil fortelle noe nyttig om hvorfor dårlig mat absorberes.
Når næringsstoffene absorberes dårlig fra mage-tarmkanalen, kalles det malabsorpsjon.
Noen ganger også dårlig fordøyelse. Dette er når mat ikke er fordøyd.
Betydningen av disse to begrepene er forskjellige, men de går ofte sammen.
Malabsorpsjon er global når som gluten enteropathy noe normalt ikke absorberes. Eller er som ikke selektivt absorbert noe vitamin.
fett
De fleste fett absorberes i begynnelsen av tynntarmen.
Normalt, i voksne absorbert det mer enn 94% av fett fra mat. Nyfødte absorbert bare 85%.
Fett løser seg ikke i vann. Derfor, for å fordøye fett og sugde, bør den gjøres om til en emulsjon. I området av den emulsjon av fettdråper er mye større, og fordøyelses enzymet lipase fordøyer den med hell.
Emulgering av fett begynner i løpet tygge. Så fett er blandet på grunn av magebevegelser.
Før splitting fettdråper skal være dekket med et lag av fosfolipider. Vi får også disse fosfolipider med mat. Dette er omtrent den samme som lecitin. Les sammensetningen av sjokolade? Der er det også en emulgator "lecitin".
Til fosfolipider normalt er dekket med dråper av fett, bør de være omtrent i forholdet 01:30. Andre fosfolipider matet inn i tarmen i gallen.
Fat begynner å bli fordøyd med språket
Den første lipase begynner å skille seg ut mer fra kjertlene i språket. Deretter i magesekken har også en lipase. Lipase i språket viktig for nyfødte. Hun har halvparten av fettet brytes ned.
Når alt dette halvfordøyd saken kommer inn i tolvfingertarmen, bukspyttkjertelen merknader fordøyd fett og innser at det er på tide å gå inn i spillet. En hel rekke av pankreatiske enzymer, som i samvirke med galle rettet med fett.
Det er to viktige punkter:
- I tolvfingertarmen skal vises bikarbonationer. De basisk miljø, og bare hvis fettet er skikkelig fordøyd og absorbert. Hvis det har vært mye syre i magen, er det fett fordøyes dårlig.
- Gallesyrer fra leveren har fettdråper i sin tur er allerede meget små miceller av halv-spaltet lipider.
Da begynner opptaket. Fett blir til en suppe av små miceller og større loposom. Et sted det vil være bading de fettløselige vitaminer. Denne buljong absorberes gjennom tarmveggen.
Gallesyrer også ville suge blodstrømmen og faller tilbake i leveren.
Hva som skal skje, det som skulle bli verre absorbert fett
Her er flere alternativer:
Tarmsykdom eller tarmreseksjon
- Dersom tarmveggen som pasienten i tilfelle problemer med gluten, som gjennom det ikke vil bli absorbert fett.
- Hvis en del av tynntarmen ble fjernet, fett, også vil ha noe sted å bli absorbert.
- Hvis du fjerner en del av tarmen, vil fettet bli dårlig absorbert.
- Hvis gallesyrer steds å bli absorbert, vil de fly ut med diaré. Etter det, er leveren vanligvis ikke i stand til å takle produksjonen av nye gallesyrer, fett og dårlig absorbert.
Det er fortsatt et hav av forskjellige nyanser. Hvis interessert, kan du skrive i kommentarfeltet, og vi vil fortsette.
Hvis du likte denne artikkelen, og deretter sette Huskies og abonnere på kanalen min. Les mine artikler om relaterte emner:
kronisk pankreatitt
steatose
gallestein
