Under fasten jeg ønsker å behage deg selv og kjære med noe velsmakende. I dag var burgere uten kjøtt! Innhentet saftig, næringsrik, deilige burgere. De liker også barn. For mange år, jeg forbereder disse kaker under faste, eller når du ikke vil ha kjøtt. Stek dem raskt uten for mye mas. Den kan spises varm eller kald. Nå, se oppskriften.
forberedelse
1. Kikerter skylles og gjennomvåt overnatting i vann. Kok i 2 timer. Drenere vann i en separat beholder. Kikerter slipe blender, tilsett litt vann, som forble etter koking.
2. Kuttet løk, gulrøtter rist og stek i vegetabilsk olje. På slutten av matlaging å presse ut hvitløk.
3. Legg grønnsaker til pasta kikerter, legge 3-5 ss mel (avhengig av hvor mye væske kikerter lim, tykk og hvis du ikke legger til vann, mel kan ikke sette det hele tatt), tilsett salt krydder. Bland godt.
4. Form karbonader og rull dem i mel eller brødsmuler. Surr på middels varme til de er gyllenbrune.
Du kan ta med til bordet, pynte med grøntområder. Bon appetit! Slike kikerter burgere er bra med ferske grønnsaker.
ingredienser:
✔ erter (kikerter) - 1 kopp;
✔Gulrøtter - 1 stk. liten;
✔Løk - 1 løk;
✔Hvitløk - 2-3 fedd;
✔vegetabilsk olje for steking;
✔mel - 3-5 ss;
✔salt, pepper.
Som oppskriften? Kommentar, sette huskyer og abonnere på kanalen!
