En fersk storstilt sjekk Roskontrolya viste: i kjøtt kyllinger fra fem russiske produsenter oppdaget antibiotika, og i tillegg antimikrobielle midler. Navn funnet narkotika kunne ikke fastslås, men eksperter sikre at midlene ble brukt, som behandler folk. Mest sannsynlig var det penicillin, kloramfenikol, tetracyklin.
Økende farm kyllinger gitte legemidler for forebygging, så vel som for å unngå utvikling / spredning av sykdommer. For menneskelige matvarer som farlig som avhengighet til å stimulere eller andre rusmidler. Stor er også risikoen for dysbiosis i forbrukernes allergiske reaksjoner.
Under en rutinemessig inspeksjon oppdaget og en annen, ganske alvorlig brudd på: produsenter av kylling angitt feil data på innholdet i produktet av proteiner og fett. Dette skyldes det faktum at for vektøkning i kadaveret av kyllinger injisert saltvannsoppløsning, spor av noe som ble funnet i produktene av tre merkene. Men selv der det ikke er spor av salt injeksjon syntes høyere enn normal mengde av fosfor. En fosfater samvittighetsløse produsenter også anvendes som fuktighetsbevarende middel.
For å glede forbrukerne i denne situasjonen kan bare være én ting: for mange år i kyllingkjøtt inn i butikkene, gjør ekspertene ikke finne hormoner og vekststimulerende midler. Ikke detektert og patogene mikroorganismer, så vel som E. coli. Slik at de mikrobiologiske kyllinger, som selger er trygge.
Vil du vite mer om medisin? Ikke glem å støtte vår kanal i tjeneste Yandex. Zen som og abonnement. Det motiverer oss til å publisere mer interessant materiale. Dessuten kan du raskt lære om nye publikasjoner.