Forleden kom jeg tilbake fra jobb og ble rett og slett overrasket over hva som skjedde i huset! Eller rettere sagt, på kjøkkenet mitt. Mannen hadde ansvaret der. Mange kvinner vil forstå meg nå, for i de fleste tilfeller betyr dette et helt bortskjemt kjøkken som må vaskes. flere dager, fjell med skitne retter, brente gryter og panner, vel, som et bær på en kake, en ukes bortkastet forsyning Produkter. Å ja, dette er vanligvis en overraskelse, og det ble gjort til fordel for den elskede livspartneren, for å styrke alliansen og for å vise at det fremdeles er krutt i kolberne og at ikke bare de troende kan brenne egg, men noe brått!
Men denne gangen var det annerledes. Det var ingen skader, og duften var behagelig i luften. På bordet, sammen med kokte unge poteter, var det en stor salatskål. Jeg spurte hva den var laget av og fikk et veldig forståelig svar om ingrediensene. Grunnlaget for salaten var ungkål. den som smelter i munnen din, som ikke trenger å tygges grundig mens du poserer som en geit.
Etter å ha prøvd et mesterverk av kulinarisk kunst, ble jeg overrasket igjen og ba om en oppskrift.
Det er det jeg vil dele med leserne av kanalen. Separat må det sies at hvis en mann som er det maksimale han kan gjøre spiselig er kutt av et stykke brød, taklet tilberedningen av denne fantastiske salaten, så har du definitivt alt oppmøte.
Slik lager du denne retten
1. Vi tar en liten gaffel med ung hvitkål. Skjær i strimler i en stor beholder. Der må du også kutte kyllingbryst kokt i saltvann.
2. Friske agurker må vaskes under rennende vann (hvis de er litt gjengrodde, så må du fjerne skinnet, i salaten min var det to typer agurker, små agurker og enkle "bestemødre"). Skjær dem nå på samme måte - i strimler. Prøv å gjøre det tynnere.
3. Kokte og kjølte egg skal kuttes i firkanter og legges i en beholder sammen med resten av ingrediensene.
4. Åpne kjøleskapet og ta ut en haug med urter og en persillebunke. Jeg vil legge til flere grønne løk. Mal alt og hell det i en bolle med blanke.
5. Nå må du krydre salaten og blande godt. Du kan fylle drivstoff etter smak, i mitt tilfelle var det majones. Hvis du tror at det ikke er nok salt i majones, kan du tilsette salt i retten.
Etter at salaten er blandet godt, legg den i en vakker salatbolle og pynt med resten av grøntområdet.
Nyt måltidet!
