nær vinterferien, det er på tide å julebakst. Lær oppskriften tradisjonelle jule sjokoladekake med honning, nøtter og frosting.
Julebakst fyller huset med magiske smaker - Unn familien til tradisjonell sjokoladekake.
OPPSKRIFT Sjokoladekake med honning og nøtter
IGREDIENTY- Flour - 600g
- malte mandler - 150 g
- sukker - 200 g
- kakaopulver - 2 tabellen. skjeer
- bakepulver - en pakke
- krydderblanding - en tabell. spoon
- hakkede nøtter og tørket frukt - 75 g
- melk - 2 kopper
- Honning - 125 g
- vegetabilsk olje - 150 ml
- Bitter sjokolade - 150 g
- smør - en tabell. spoon
MATLAGING
1. Bland mel med mandler, sukker, bakepulver, kakao, krydder, nøtter og tørket frukt.
2. På lav varme til å varme opp melk og oppløse honning i den, ikke mye oppvarming. Gi melken kjølig.
3. Melblandingen gradvis helle den avkjølte melk og vegetabilsk olje, bland godt, sett deigen i en smurt form.
4. Bake kake om en Chasa
5. Smelt sjokoladen i vannbad, bland med smør, hell over kaken.
Du vil være interessert i å vite den klassiske oppskriften for Sachertorte
