Jeg elsker å skjemme bort husstanden min med en rekke kulinariske mesterverk. Fem minutters pizza, paier med uvanlige fyllinger, lette men solide salater. Og jeg liker veldig godt å lage desserter! I dag skal jeg fortelle deg hvordan du kan lage en sinnsykt deilig og lett kaffedessert! Det viser seg bedre enn Tiramisu!
Hvorfor berørte jeg den berømte "Tiramisu"? Fordi desserten min smaker noe lignende. Men det viser seg mindre kaloririkt, for uten rømme og fløte. Og det er ingen rå egg i kremen, dette er for de som er redde for å bruke et slikt produkt. I tillegg kan du ta absolutt en hvilken som helst shortbread-cookie til matlaging. Så du kan kalle desserten min en forenklet "Tiramisu"!
Kaffe dessert som Tiramisu
Du vil trenge:
- absolutt en hvilken som helst shortbread cookie - 200 gram;
- lavkalori cottage cheese - 200 gram;
- fettfattig rømme - 100 gram;
- sukker - 50 gram;
- kaffe - 1 ts;
- vanilje - en klype;
- kakao.
Hvordan lage mat:
Alt er elementært og enkelt! Ha sukker, vanilje, rømme, cottage cheese i en blender. Og slå alle produktene godt til de er glatte. Lage kaffe. I denne oppskriften passer instant best. Legg en teskje av favorittkaffen til en kopp, fyll med varmt vann, rør. Nå er det cookies som kommer. Og ja, ikke glem å tilberede noen kakebeholdere. Små serveringskopper i glass fungerer best. Slik at du koker kaker i dem, og slik at du kan servere dem til bordet. I tillegg vil desserten se veldig vakker ut i glassglass.
Dypp hver informasjonskapsel i en kopp kaffe i bokstavelig 5 sekunder, og legg den i ett lag i en kopp. Ha kremen på toppen. Så igjen kaker i kaffe, og igjen krem. Det skal være en krem på toppen. Fra alle ingrediensene vil du ende opp med 5 mellomstore porsjoner, eller 3 store og 2 små. Dryss kakaokaker på toppen gjennom en sil, og fjern dem så suge dem over natten i kjøleskapet.
Om morgenen vil du og familien få en virkelig uforglemmelig, deilig, solid, men lett frokost!
Råd
- Du kan ta store informasjonskapsler slik at de passer til brillene. Da vil det vise seg som kjeks. Selv om du i utgangspunktet kan kjøpe en ferdig kjeks og kutte ut de nødvendige sirkler fra den.
- Du kan lage en stor dessertkake. Det viser seg å være veldig uvanlig, men før bruk trenger du bare å kutte kaken i porsjonerte biter. Forresten, dette alternativet er bare flott for en festlig begivenhet.
- Hvis du bruker kjeks, må du sørge for å suge dem, for eksempel med en sirup med vann og sukker, og hvis det er lettere - med søtt vann. Så kjeksene er bedre mettede.
- Det er sommer nå, bærsesongen nærmer seg, og i noen regioner kan du kjøpe både jordbær og kirsebær i lang tid. Sørg derfor for å ta sjansen på å dekorere og legge til smak i desserten din. Jeg legger ikke bær og frukt inni, men legger dem bare oppå kakene, rett oppå kakaopulveret.
- Hvis barna ikke liker kakao, fordi den har bitterhet, kan du klare deg uten den. Eller du kan pynte desserten med revet sjokolade.
- Eventuelt kan du legge kanel til desserten, og til og med en teskje konjakk i kremen. Selvfølgelig, hvis kakene dine ikke er ment for et barnefest!
Noe å legge til? Jeg vil gjerne lese kommentarene dine. Kanskje du kan bidra til å gjøre desserten min mer imponerende og deilig!
Les også: 7 tilstander i neglene dine som kan indikere et problem i kroppen
Den opprinnelige artikkelen er lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/appetitnyj-kofejnyj-desert-poluchaetsya-luchshe-chem-tiramisu.html
