Selvfølgelig har du allerede hørt at mange matvarer inneholder palmeolje. Og det er erklært et ekstremt skadelig produkt. I seg selv er bare den produserte palmeoljen nyttig, men den forverres veldig raskt i glassbeholdere og blir til en masse ubehagelig konsistens. Men folk ønsker å kjøpe et billigere produkt, og som oftest er det mat med palmeolje som viser seg å være budsjettmessig. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du skal forstå at dette skadelige produktet er inneholdt i melk.
Hva er skaden med palmeolje?
Palmeolje har, som det viste seg, bare en fordel, den er billigere enn konkurrentene. Men dette produktet er veldig skadelig:
- Den konverterer raskt til fett. På grunn av sammensetningen er palmeolje nærmere animalsk fett. Palmeolje inneholder palmitinsyre, som er skadelig for hjertet og blodårene. I tillegg fører forbruket av palmeolje til avsetning av fett på uønskede steder.
- Det provoserer diabetes. Avsetning av fett i forskjellige organer og vev påvirker økningen i forekomsten av diabetes mellitus.
- Det er vanedannende. På grunn av dette er en person i stand til å spise mye mer enn planlagt.
- Det skader leveren. Palmitinsyrer smelter ved en temperatur på 49 grader, noe som betyr at de ikke er i magen smelter og vil bli lagret, og deretter sette seg i leveren, og bidra til utvikling av forskjellige sykdommer av denne kroppen.
- Det øker nivået av "dårlig" kolesterol. Dette fører til aterosklerose.
Hvordan forstå at melk inneholder palmeolje?
Rømme og cottage cheese
Som nevnt ovenfor smelter palmefett på omtrent 50 grader. Og hvis et slikt produkt er inkludert i sammensetningen av rømme eller cottage cheese, vil du ha en følelse av en fettfilm i munnen. Generelt smelter melkfett ved en temperatur på omtrent 30 grader, så ta konklusjoner om hva du spiser! Hvis du lar ostemassen stå ved romtemperatur, vil den skorpe over, men smaken og lukten vil ikke endre seg over tid, da inneholder den definitivt palmeolje. Et normalt produkt blir surt. Slik er det med rømme.
Hard ost
Smaken av såpen i osten indikerer tilstedeværelsen av palmeolje i sammensetningen. Hvis skorpen på osten ser ut til å være for elastisk og gummiaktig når den tygges, inneholder dette produktet definitivt skadelig olje.
Iskrem
La isen være varm på en tallerken. Etter en stund vil produktet smelte. Bare ekte iskrem har en myk konsistens, den smelter og beholder formen. Men hvis det er palmeolje i iskrem, smelter den veldig sakte og forvandles til en gjennomsiktig oppslemming.
Smør
Olje av høy kvalitet uten palmeinnhold smelter i munnen din. Men med palmeolje, dvs. falske, vil begynne å feste seg til tennene. La smørplaten stå ved romtemperatur. Steden vil bli myk, men hvis sammensetningen inneholder palmeolje, vil ikke produktet miste formen. Legg en klump smør i en varm skillet. Naturlig vil begynne å smelte, forvandle seg til hvite flak og klumper. Produktet blandet med palmeolje vil bli en homogen masse.
Jeg ville være glad hvis denne artikkelen hjelper deg slik at du kan skille naturlige meieriprodukter fra de som inneholder skadelig palmeolje!
Den opprinnelige artikkelen er lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/v-chem-vred-palmovogo-masla-i-kak-ponyat-chto-ono-soderzhitsya-v-molochnyh-produktah.html
