Liker du shawarma? Men kjøp av en slik rett i hurtigmatboder går ikke alltid uten skade på kroppen! Derfor anbefaler jeg at du ikke ødelegger magen med uforståelig mat, men lager shawarma hjemme!
De beste shawarmaoppskriftene
Shawarma med pølse
Komponenter:
- pitabrød - 2 stk .;
- agurker - 2 stk .;
- Koreanske gulrøtter - 200 g;
- tomater - 2 stk .;
- kokt pølse - 400 g;
- kål - 100 g;
- ost - 150 g;
- dill - 1 s .;
- ketchup og majones.
Hvordan lage mat:
Skjær agurkene i strimler, skjær tomatene i skiver, hakk kålen, hakk urtene, gni osten. Skjær pølsen i terninger og stek. Ha pølse, agurker og tomater på pitabrød, deretter kål, dill, gulrøtter, ost, topp med ketchup og majones. Pakk inn shawarmaen, gjenta med det andre pitabrødet.
Rask shawarma
Struktur:
- lavash - 1 stk .;
- kylling;
- Koreansk gulrot;
- kål;
- tomater;
- agurker;
- majones, ketchup.
Matlaging:
Stek kyllingen, skjær tomatene og agurkene i skiver, hakk kålen. Legg kål, kjøtt på pitabrød, hell med ketchup, deretter agurker, tomater, gulrøtter, majones. Pakk inn pitabrødet, du kan varme opp shawarmaen før du spiser.
Les også: Hvordan fjerne urinsyre fra ledd og hele kroppen
Shawarma med kylling
Struktur:
- kyllingkjøtt - 300 g;
- agurk - 1 stk .;
- ketchup - 5 ss. l.;
- majones;
- hvitløk - 2 g.
- kål - 200 g;
- kefir - 4 ss. l.;
- løk - 1 stk .;
- pitabrød - 2 stk .;
- rast. olje.
Matlaging:
Stek løken, skjær den i biter, tilsett kyllingbitene, salt og la det surre til det er mørt. Hakk kålen tynt, salt, smak til med majones. Deretter lager vi sauser. I en bolle, rør ketchupen med krydder, i den andre - kefir med majones og hvitløk. Skjær agurker og tomater i tilfeldige biter. Smør pitabrød med en saus, deretter den andre, deretter kylling, kål, tomater, agurker. Pakk inn pitabrødet, du er ferdig!
Fargerik shawarma
Struktur:
- lavash - 1 stk .;
- kjøtt;
- kål;
- lilla løk;
- agurker;
- tomater;
- gul pepper;
- persille eller dill;
- rømme;
- Epleeddik;
- hvitløk;
- pepper, salt.
Hvordan lage mat:
Kombiner revet hvitløk, hakket persille, eddik, løk, pepper og salt og sett til side til sausen. Hakk alle grønnsaker tilfeldig. Skjær pita brødstrimler til ønsket lengde og beleg halvparten med saus, og legg deretter grønnsaksfyllet. Så kjøttet, jeg har stekt bryst. Rull pitabrødet og stek det litt.
Hjemmelaget shawarma
Struktur:
- lavash - 2 stk .;
- kjøtt - 400 g;
- kål - 200 g;
- tomater - 2 stk .;
- agurker - 4 stk .;
- majones, ketchup;
- salt pepper;
- hvitløk - 2 timer.
Matlaging:
Kjøttet skal kuttes i biter og stekes med salt og pepper. Finhakk kål, tomater i tallerkener, agurker i strimler. Lavash fett med majones og ketchup, press ut hvitløk, deretter kjøtt, kål, agurker, tomater. Rull pitabrødet til en rull. Gjenta med det andre.
Shawarma med svinekjøtt
Komponenter:
- lavash - 2 stk .;
- svinekjøtt - 400 g;
- kål - 100 g;
- tomater - 2 stk .;
- agurker - 2 stk .;
- løk - 1 stk .;
- rømme - 3 ss. l. ;
- majones - 2 ss. l.;
- hvitløk - 3 timer;
- dill - 1 s.
Matlaging:
Til sausen kombinerer du hakket dill, revet hvitløk, majones og rømme. Stek svinekjøttet med salt. Hakk alle grønnsaker fint og hakk løken i halve ringer. Smør pitabrød med saus, legg tilfeldige produkter tilfeldig, saus igjen på toppen, pakk shawarmaen.
Koker du shawarma hjemme? Del oppskriftene dine i kommentarene!
Les også: 7 tilstander på neglene dine som kan indikere et problem i kroppen
Den opprinnelige artikkelen er lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/6-receptov-prigotovleniya-ochen-vkusnoj-domashnej-shaurmy.html
