Hallo! Jeg har vært lege i 21 år. Jeg heter Georgy Olegovich Sapego. I denne artikkelen vil jeg fortelle deg om hvor mye og hvorfor vi trenger å spise klor.
Klor er et halogen. Klor kommer inn i kroppen vår i form av negativt ladet klorid. Mest av alt får vi det med natriumklorid, det vil si med bordsalt. Hvert gram salt inneholder ca. 0,4 g natrium og 0,6 g klor.
Klorid er det vanligste negative ionet i kroppen vår. Det er spesielle kanaler for det i cellemembranene. Gjennom dem går han inn i buret og kryper ut igjen. Dette er nødvendig for å opprettholde balansen mellom gebyrer.
Uten klor vil ikke muskler og nerver være i stand til å utløse og lede elektriske impulser. Klor er involvert i å opprettholde balansen mellom syrer og baser. Klor hjelper også de forskjellige kjertlene til å skille ut flytende slim. Uten klor ville det være lite vann i det, og det ville bli tykt og tyktflytende.
Klor er nødvendig i magen for å produsere syre. I blodet hjelper det å transportere oksygen og karbondioksid.
I immunceller er klor i form av hypoklorsyre. Med denne syren brenner leukocytter alle de ikke liker.
Kloridmangel
Det hender sjelden at vi ikke får nok klorid sammen med mat. Vi spiser det med bordsalt og andre salter i forskjellige produkter. En voksen trenger omtrent 2 - 2,5 g klorid per dag.
Det hender sjelden at små barn ikke har nok klorid på grunn av en slags feil formel for kunstig fôring. Barn blir søvnige, irritable, mageproblemer og blir verre.
Overdreven klorid
Dette skjer sjelden også. Klorid er veldig godt regulert i kroppen vår.
Ofte øker nivået av klorid i blodet hos pasienter med alvorlig diaré. De mister bikarbonat, og bikarbonat og klorid erstatter hverandre i en vanskelig situasjon, fordi hver av dem har en negativ ladning. Så det viser seg at med mangel på bikarbonat i blodet vil det være et overskudd av klorid.
Noen ganger forstyrres alt dette under påvirkning av narkotika og viser seg omvendt. Noen medisiner øker klorid i blodet.
Når det er mye klorid i blodet, er det mange negative ladninger. Derfor skiller nyrene ut de negative ionene de kan i urinen. Og dette vil være bikarbonationer.
Men bikarbonat er brus, som er alkali. Uten alkali forstyrres balansen og syre bygger seg opp. Kroppen liker ikke dette, og det begynner å bli kvitt syre.
Den enkleste måten å kvitte seg med syre er å puste ut karbondioksid. Når karbondioksid er oppløst i blodet, flyter det dit i form av karbonsyre. Hvis du puster ut karbondioksid, vil syren i blodet reduseres. Vi puster dypt og fjerner derfor overflødig syre. Kortpustethet viser seg. Men all denne skammen begynte med en økning i nivået av klorid i blodet. Så mye for kloridet ...
Selv om mange av oss spiser et overskudd av bordsalt, er det ennå ikke etablert noen øvre grense for spist klorid. Så rart det høres ut, er det vanskelig å bli forgiftet med klorid.
Det antas at klorid, i likhet med natrium, fremkaller en økning i blodtrykket. Men dette er ennå ikke endelig funnet ut.
Hva skjer med ham
Hos en sunn person absorberes klorid perfekt i tarmene. Så flyter han fritt i blodet. Hver av oss har omtrent 100 g klorid inni.
Som i tilfellet med natrium, finnes klorid hovedsakelig i ekstracellulær væske. Dette er forståelig - klor kommer med natrium og går aldri langt fra natrium. De er alltid sammen.
Nyrene våre sjonglerer stadig med klorid. De skiller det kontinuerlig ut i urinen, og suger deretter umiddelbart 99% av dette kloridet tilbake. Takket være denne karusellen klarer kroppen å opprettholde kloridkonsentrasjonen i blodet i et veldig smalt område, og det hele er bemerkelsesverdig regulert.
Hvor får vi kloridet
Alt er klart med salt. Men rå, ikke-tilberedt mat inneholder lite salt og derfor lite klorid. Interessant, grønnsaker og frukt inneholder mer klorid enn natrium. Det viser seg at vegetabilsk mat er en naturlig kilde til klorid.
Interessant er ikke vann fra springen regnes som en kilde til klorid. Det er for lite av det.
Vi spiser også klorid med vitaminer. Husker du navnene på vitaminer? Tiaminhydroklorid, pyridoksinhydroklorid og alt det der. "Klorid" høres der hele tiden.
Hvis du likte artikkelen, så lik den og abonner på kanalen min. Sjekk artiklene mine om relaterte emner:
Skaden av salt, fordelene med salt og løgner om salt
Hvordan alkalisere kroppen riktig. Del en.
