Du kan legge til en dråpe originalitet til de klassiske oppskriftene som alle elsker, vi er sikre på, til slektninger og venner!
Vi foreslår å lage en oppdatert versjon av "Mimosa" med ris og tunfisk!
Ingredienser:
- Ris 0,5 kopper,
- Tunfisk i olje etter smak
- Gulrøtter 2 stk.,
- Hard ost 75 g,
- Egg 3 stk.,
- Sløyfe 1 stk.,
- Salt, pepper etter smak
- Majones 300 g.
Tilberedningsmetode:
1. Kok ris, gulrøtter og egg.
2. Elt fisken med en gaffel.
3. Vi gni separat ost, proteiner og gulrøtter på et grovt rivjern, elter eggeplommene til smuler (du kan bruke et fint rivjern).4. Hakk løken (mariner eventuelt i vineddik eller hell kokende vann i 15 minutter).
5. Vi sprer salaten lagvis i en gjennomsiktig salatbolle i følgende rekkefølge: ris, tunfisk, løk (smurt med majones), gulrøtter (saltet og smurt med majones), proteiner (salt, pepper, tilsett majones), igjen tunfisk, løk, ost (alt med majones), revet eggeplommer. God appetitt!
Minnes
- mager tofu-ostekaker med banan (oppskrift)
- delikatesse for barnet: tilbered marengs på en pinne.
- oppskrift på pannekaker som ikke trenger å snus.
