Helgen er tiden for å skjemme bort hele familien med deilige søtsaker som frokost.
Ingredienser:
- Kiwi - 2 stk.
- Bananer - 2 stk.
- Mandariner - 1 stk.
- Mørk sjokolade (70%) - 180 g
- Høstost (5%) - 250 g
- Pulverisert sukker - 75 g
- Vaniljesukker -16 g
- Mynte - 2 kvist
1. Smelt sjokoladen i dampbadet.
2.Smør silikonformene med smeltet sjokolade og legg dem i fryseren i 20 minutter.
3. Pisk cottage cheese, melis og vaniljesukker til det er glatt.
4. Skrell og terninger kiwi og bananer.
5. Demonter de skrelte mandarinene i kiler og skjær hver i 3 stykker.
6. Kombiner hakket frukt med ostemasse.
7. Tilsett hakkede mynteblader. Røre.
8. Smelt enda en sjokoladestang.
9. Ha ostemasse-fruktmassen i formene med frossen sjokolade, hell smeltet sjokolade på toppen.
10. Sett i fryseren i 15 minutter. Fjern deretter den sjokoladede ostekaken fra formene.
God appetitt!
Du vil også være interessert i å lese,
- Barndomsfrokost på 5 minutter (oppskrift)
- Koke riktig ratatouille (oppskrift)
- 7 vinter smoothie oppskrifter