Vi snakker om produkter som etter matlaging mister det meste av deres nyttige egenskaper.
Bete
Du vil motta 30% folsyre mindre hvis du bestemmer deg for å koke rødbeter.Tomater
Tomater blir verdsatt for tilstedeværelsen av magnesium og sink, som nesten er fullstendig ødelagt etter varmebehandling.
Paprika
Kokte paprika mister en betydelig mengde vitamin C.
Produkter som mister fordelene etter varmebehandling / istockphoto.com
Ingefær
I mange oppskrifter ingefær det anbefales å koke det først, selv om du får maksimal nytte når du spiser rå. Varmebehandling vil ødelegge det meste av vitaminene og viktige sporstoffer.Asparges
Dessverre gjør varmebehandling faktisk produktet helt ubrukelig.
I sin råform inneholder asparges vitamin A, C, E, K, gruppe B, samt folsyre.
Brokkoli
En utmerket kilde til vitamin A og C, samt kalsium. Når du er kokt i en hvilken som helst form, vil du motta omtrent 40% mindre fordel.Produkter som mister fordelene etter varmebehandling / istockphoto.com
Minnes
- NIVEA Universal Cream: et budsjettprodukt for hele familien.
- Hvordan opprettholde et forhold etter at en baby er født.
- 5 uventede midler mot toksisose under graviditet