Berry cupcake i et krus oppskrift trinn for trinn: hvordan lage mat på 5 minutter

Bær kake kan være et flott alternativ for en deilig matbit eller en komplett dessert. Det er best å bruke sesongbaserte friske bær, siden de inneholder nyttige sporstoffer og i tillegg til glede også vil gi fordeler.

Ingredienser:

• Egg - 1 stk
• Mandelmel - 4 ss
• Smør - 2 ss
• Salt - 1 klype
• Honning - 1 ss
• Kanel - 1 ts
• Bringebær - 1/4 kopp
• Blåbær - 1/4 kopp
  

Tilberedningsmetode:

1. Legg smøret i et 350 ml krus.
2. Varm den deretter opp i mikrobølgeovnen til den smelter.
3. Tilsett egget, honningen i smøret og pisk grundig med en gaffel.
4. Tilsett deretter mandelmel, kanel og salt i kruset.
5. Pisk deigen godt med en gaffel.
6. Ha deretter bærene i et krus og bland deigen godt igjen.
7. Dryss de resterende bærene på deigen og legg kruset i mikrobølgeovnen i 2 minutter.
8. Hvis kaken fortsatt er rennende, legger du kruset i mikrobølgeovnen i ytterligere 30-60 sekunder.
   

Råd

For å gjøre kaken sunnere, erstatt noe av melet med havregryn. På denne måten får du en solid og sunn frokost.

Minnes

• Sommerstrudel med jordbær: oppskrift trinn for trinn
• Hjemmelaget stekt iskrem oppskrift
• De beste kjøttbolloppskriftene for barn