Sommermat er flott fordi det ikke krever spesielle investeringer, både mat og kraft.
Det er nok å finpusse ferdighetene med å lage et par retter, som ikke bare vil være nyttig for babyen, men også deilig.
Ovn cottage cheese pannekaker
Høstost er et flott alternativ til tunge frokostblandinger du lagde til barnet ditt gjennom våren, vinteren og høsten.
Ingredienser:
- 50 g hvetemel
- 50 g rismel
- 250 ml kefir
- 200 g cottage cheese
- 2 egg
- 50 g rosiner
- 0,5 ts l.
- soda
Tilberedningsmetode:
- Vask rosinene grundig og legg dem i varmt vann for å hovne opp.
- Bland rosiner med 100 ml kefir i en blender og pisk til den er jevn.
- Tilsett brus og rester av kefir.
- Tilsett mel forsiktig i deigen og bland godt.
- Pisk proteinet til det er skummende, tilsett salt og tilsett i deigen.
- Bruk en stor skje til å skje pannekakene på bakepapiret.
- Stekes i ovnen ved 180 ° C i 15 minutter.
Brokkoli gryte med cottage cheese
Brokkoli er en utmerket grønnsak som beskytter mot utvikling av kreftceller, og som også utløser fordøyelseskanalen.
Ingredienser:
- 200 g brokkoli
- 100 g blomkål
- 100 g cottage cheese
- 1 egg
- 1 ss. l. rømme
- vegetabilsk olje
Tilberedningsmetode:
- Del brokkoli og blomkål i blomster.
- Kok dem i saltet vann i 10 minutter.
- Avkjøl og skjær i skiver.
- Pisk egget med rømme.
- Tilsett cottage cheese og grønnsaker.
- Salt blandingen.
- Rør godt og legg i en smurt tallerken.
- Forvarm ovnen og stek gryten ved 180 ° C i ca 30 minutter.
Minnes
- Den første supplerende maten til babyen: når kan du gi en agurk
- Hvordan lage kjøttpuré til første fôring
- Første fôring: de viktigste feilene i valg
